В этом годе участились случаи заболевания вирусным гепатитом А (острые кишечные инфекции). В связи с этим областная коммунальная комиссия инициировала на созданииикомиссии с привлечением специалистов Держпродспоживслужбы. Цель работы - обследованея учреждений социальной защиты, подчиненных областному советеу на предмет соблюдения требований Законов Украины « об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов, « о защите населения от инфекционных болезней ».
Как выяснилось, в ходе проведенных эпидемиологических расследований установлено, что основными причинами, которые способствовали возникновению вспышек, были нарушения как раз требований санитарного законодательства. В частности, нарушения технологии приготовления блюд, сроков и температурных условий хранения продовольственного сырья и готовой продукции, нарушения условий обработки продовольственного сырья, нарушение правил личной гигиены и тому подобное.
По утверждениям представителей Главного управления Держпродспоживслужбы в Херсонской области, проведенные мероприятия помогут определить причины и принять меры по их устранению и недопущению в дальнейшем. А это, безусловно, повысит уровень безопасности пребывания людей, нуждающихся в социальной защите.