Специалисты Главного управления Госсанэпидслужбы в Херсонской области и ГУ «Херсонский областной лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины» повели отбор, лабораторные исследования и анализ качества продовольственного сырья и пищевых продуктов, с объектов окружающей среды.Так, в частности, в мае ГУ «Херсонский областной лабораторный центр Госсанэпидслужбы Украины» исследовал 51 пробу продукции растениеводства на содержание нитратов: ягод и фруктов - 2, овощей - 23, корнеплодов - 26.
По результатам лабораторных исследований установлено, что вся продукция соответствовала требованиям МБТ и СН 5061-89 «Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов».