Херсонский областной лабораторный центр МОЗ Украины на официальном сайте поделился статистикой за 1 полугодие 2017 года.
Санврачи провели более 4 тысяч проб качества продуктов питания и продовольственного сырья. Всего 1,5% проб оказались с отклонениями. Но и такое количество свидетельствует об ухудшении качества продуктов питания на Херсонщине.
В частности, лаборатория исследовала продукцию на токсиканты. 181 исследование показало наличие солей тяжелых металлов, 185 - наличие пестицидов. 22 образца показали наличие микотоксинов (плесени), которые вызывают раковые заболевания, заболевания почек и нарушения в развитии эмбрионов.
Также лабораторный центр тестировал продукцию на наличие ГМО: сделано 10 проб - все не показали генно-модифицированных признаков. Еще проведено более тысячи проб на нитраты - лишь 4 из них превысили санитарно-гигиенические нормы.
В каких продуктах находят чаще всего "сюрпризы" лабораторный центр умалчивает.