В Испытательном центре продукции ГП «Херсонский научно-производственный центр стандартизации, метрологии и сертификации» начала работать лаборатория по определению генетически модифицированных организмов (ГМО). Отныне на Херсонщине появилась возможность определять генетически модифицированные организмы (ГМО) в пищевых продуктах, сырье и кормах.Об этом сообщается на сайте госпредприятия "Херсонстандартметрология".
Специалистами лаборатории по определению генетически модифицированных организмов Испытательного центра продукции ГП «Херсонстандартметрология» освоены методы качественного и количественного определения трансгенов.
ГМО - результат применения генной инженерии, что позволяет встраивать гены и сегменты ДНК из одного организма в другой с целью достижения желаемых свойств. Сейчас в мире трансгенные растения выращиваются на площади более 80 млн. га. Самые распространенные - соя, кукуруза, рапс, пшеница, свекла, табак, хлопчатник, картофель, клубника. Нет точных данных ни по безопасности, ни по поводу вреда от их употребления, поскольку длительность наблюдений - мизерная. Сказать официально, что ГМО вредны, не может никто, чаще всего употребляется термин «потенциально опасные». Ученые излагают лишь некоторые теории о последствиях употребления продукции с ГМО. Сам по себе трансген никакого видимого вреда не причиняет, потому что не может встраиваться в генетический код человека. Однако ученые предостерегают: употребление продуктов с ГМО может привести к появлению аллергических реакций. Например, в США, где генетически модифицированные продукты свободно потребляются, от аллергии страдают около 70 % населения, в Швеции, где такие продукты под запретом, всего лишь 7%. Следствием употребления продуктов с содержанием трансгенов является нарушение структуры слизистой оболочки желудка, появление стойкости микрофлоры кишечника к антибиотикам. Еще одним последствием может стать снижение иммунитета и нарушение обмена веществ. Наведении последствия не являются гарантированными в результате употребления продуктов с ГМО, существует определенный риск развития таких заболеваний. Для доведения всех последствий употребления продуктов с ГМО необходимо 40-50 лет.
Поэтому на данном этапе развития деятельности сфер передачи, обработки и использования ГМО необходимым является обеспечение предотвращения потенциальных негативных последствий от осуществления генно-инженерной деятельности. Эти действия должны быть направлены на контролирование в пищевых продуктах, промышленном сырье и кормах качественного и количественного содержания ГМО на уровне испытательных лабораторий посредством действующих в Украине национальных стандартов, гармонизированных с международными.
По вопросам проведения исследований обращайтесь по адресу:
м. Херсон, вул. Смольна, 134а, тел.(0552) 41-04-74; факс (0552) 41-04-75
e-mail:[email protected]
