ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

15:55 13/06
Пляжі заміновані, до моря не пускають: як курорти окупованого півдня зустріли літо-2024  
 
15:37 13/06
Росіяни втратили за день п'ять човнів на південному напрямку, - Дмитро Плетенчук      
15:33 13/06
Окупанти брешуть, що зневоднення не стало завадою для жнив  
 
15:21 13/06
Гастролер з Криму. На Херсонщині окупанти призначили новим «директором» дослідного господарства «Асканійське» Сєргєя Зайцева  
 
15:10 13/06
Гроза та град: якою буде погода на Херсонщині 14 червня      
14:54 13/06
На Південному напрямку росіяни втратили п'ять човнів за день - Плетенчук      
14:50 13/06
Херсонський поліцейський Анатолій Михальчук отримав статус Почесного донора України  
 
14:44 13/06
Російські війська вкрили вогнем Велетенське Білозірської громади      
14:30 13/06
Підтоплений будинок у Херсоні: премією Portrait of Humanity відзначили фотографію з України      
14:14 13/06
Працівники КП "Херсонміськсвітло" провели роботи з обстеження повітряних ліній зовнішнього освітлення на вул. Студентській      
14:00 13/06
“Молодь – це резерв”: в окупованому Скадовську на Херсонщині планують відкрити кадетський клас      
13:46 13/06
Жителі мікрорайону Шуменський продовжують отримувати гуманітарну допомогу  
 
13:30 13/06
Про роботу вибухотехніків поліції Херсонщини розповідає керівник підрозділу Володимир Перепелиця
   
13:13 13/06
На Херсонщині господарство збільшить збір черешні, якщо не буде обстрілів      
12:55 13/06
У Херсоні СБУ повідомила про підозру псевдожурналісту окупаційної «ТРК» Таврія»      
12:38 13/06
Завершено розслідування стосовно ексметодистки, яка під час окупації Херсона очолила захоплений дитячий садок      
12:20 13/06
Росіяни вчиняють репресії проти жителів Генічеська, Скадовська та Мелітополя за ігнорування «дня Росії»      
12:02 13/06
Херсонський гуманітарний хаб у Кривому Різі продовжує надавати допомогу переселенцям з Херсонщини  
 
11:44 13/06
Організація псевдовиборів у Генічеську - судитимуть «голову» незаконної територіальної виборчої комісії, а її «секретарці» повідомили про підозру      
11:30 13/06
Окупанти на ТОТ Херсонщини за ігнорування дня Росії вчиняють репресії — Жовта стрічка      
11:13 13/06
Україна сьогодні імпортує понад 27 тисяч МВт-годин електрики      
11:00 13/06
10 пожежі в екосистемах за минулу добу  
 
10:47 13/06
Сили оборони півдня продовжують нищити ворога      
10:45 13/06
Очолив "раду депутатів" окупованого Скадовська - підозрюється житель Херсонщини      
10:28 13/06
Російська армія обстріляла 13 населених пунктів Херсонщини: поліція фіксує наслідки  
 
10:10 13/06
В небі над Херсонщиною ППО збила чотири російських безпілотники      
09:40 13/06
Окупанти провели автопробіг на честь Дня Росії в Генічеську: з кожним таким заходом учасників меншає      
09:25 13/06
Самостійна евакуація жінки з Олешок — влада закликала не повторювати такі дії      
09:11 13/06
Гауляйтер Сальдо зробив заяву про туризм на окупованій Херсонщині      
09:00 13/06
Ворожа армія продовжує обстрілювати Бериславський район Херсонщини      
08:47 13/06
Ціни на продукти в окупованих Генічеську і Каховці різняться  
 
08:36 13/06
Внаслідок вчорашніх обстрілів Херсонської громади були пошкоджені теплова мережа, будівля трансформаторної підстанції та електропідстанції      
08:32 13/06
Армія РФ за минулу добу вдарила по 19 населених пунктах Херсонщини      
08:28 13/06
Полюють за машинами цивільних: окупанти підступно обстрілюють КАБами Херсонщину      
08:26 13/06
Цілодобові обстріли, паспортизація та порожні вулиці — як живуть люди в Новій Каховці      
23:02 12/06
«Вікна Росії» в окупованій Каховці видно лише вдень  
 
22:42 12/06
Унікальна операція порятунку з окупованих Олешок: жінка вийшла на Антонівський міст, а український дрон вказав їй шлях
   
22:30 12/06
Росіяни розміщують на сайтах із усиновлення фото викрадених українських дітей - FT      
21:18 12/06
Рідні хочуть вшанувати пам'ять військового та співзасновника ветеранської піци в Херсоні Сергія Зелінського      
Все новости

Архив публикаций

«    Июнь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
СПЕЦТЕМЫ


    Херсонські кавуни: чому цей рік для тих, хто їх вирощує, став збитковим

    Херсонські кавуни: чому цей рік для тих, хто їх вирощує, став збитковимБренд та смачна гордість області – херсонський кавун цьогоріч для місцевих аграріїв став розчаруванням. Через аномально дощову та прохолодну весну баштанні пересівали кілька разів, тому врожай дозрів одночасно і ринок був перенасичений. У підсумку - копійчана ціна та збитків на багато тисяч.

    У 2021 році відбулося кілька подій, які стали знаковими для регіону. Не всі вони були позитивними, але всі гучними. Суспільне дізналося, яке вони мали продовження та чим завершилися - перший матеріал підсумкового марафону. Як та чому кавуни цьогоріч стали покаранням для тих, хто їх вирощує – другий матеріал підсумкового марафону.
    У середині липня на полях Херсонщини починали сходити кавуни. Такого аномального сезону фермер Іван Яланський, який вирощує кавуни 30 років, говорить, не пам'ятає.

    "У нас місяць травень цьогоріч був якийсь жовтень. Він був дуже холодний, дощовий. А кавуни в дикій природі родом з пустелі, з Сахари. Вони не люблять цього. Вони не хотіли рости, багато загинуло, декілька разів були пересіви. Деякі ФГ пересівали по 2-3 рази", - каже фермер.

    Не пам’ятає такого сезону і Віталій Оленич, який на полі працює 5-тий рік.

    "У тому році в цей час повним ходом цвіт був уже, отакі кавунчики були. А цьогоріч, бачите, запізніле таке", - говорить чоловік.
    Холодний та дощовий травень і на початку червень на кілька тижнів посунули збір врожаю. І дозріли кавуни майже одночасно, тому ринок перенаситився. Як результат - копійчана ціна на продукт. Наприкінці серпня ринки та траси області були завалені баштанними. Гуртова ціна - 50 копійок. І навіть попри це покупців немає, розповідали продавці.

    "Що таке 50 копійок? Загнати фуру - це копійок 20-30 віддати людям, які цей кавун скатують і решта лишається тобі. Скільки сюди вкладено труда, скільки люди пересівали, скільки грошей, а тепер я не знаю, як зиму жити, як дітей одягати?", - говорить продавчиня кавунів Тетяна Конькова.

    Не врятувала фермерів і баржа з кавунами, яку відправили на Київ цьогоріч вп’яте. До столиці 300 тонн баштанних відвантажили 13 серпня.
    "Раніше були в нас поставки дуже великі, мало того що по містах України, тут найбільше ближнє місто - це Одеса, яке дуже багато забирало, на Київ було декілька барж відправлено, але всі ж фермера не можуть на ті 3 баржі влізти. Регіон баштанний і 3 баржі - це зовсім не врятувало", - каже Іван Яланський.

    Цьогоріч на полях Херсонщини зібрали 270 тисяч тонн баштанних. А з реалізацією виникли проблеми, розповідає очільниця обласного профільного департаменту Маргарита Степанова. Польща, Чехія, Білорусь та інші країни - експортерки через ситуацію з COVID-19 ввели обмеження.

    "Цього року на експортні напрямки були зменшені обсяги реалізації. Приблизно на рівні 5, 5 тисяч т кавуна ми продали на експорт. Якщо брати норми споживання - скибочка або декілька на день, то цього року ми втратили декілька сотень нашої продукції. Якщо брати до уваги загальний вал продукції мінус експорт, мінус внутрішній ринок, деяка частина продукції була згодована у галузі тваринництва", - каже Степанова.
    Кавуни почали залишати на полях. Фермерам було невигідно навіть їх прибирати. Не найвдалішим був цей сезон і для Івана Яланського. Зустрічаємося з ним у магазині в Голій Пристані. Тут чоловік реалізовує насіння баштанних. Це - один з видів діяльності його господарства. За рахунок цього, говорить, вдається триматись на плаву.

    "У нас і товарний кавун також був, але реалізації практично не було. Ми дуже мало продали товарного кавуна і він практично весь лишився. Він зараз лежить на полі замерзає", - говорить фермер.

    Рятує фермерів переробка. На Херсонщині варять крафтовий бекмес, роблять кавуновий сік та навіть олію. Кавуни, які влітку ми бачили на полі, нині у мішках. Як супутній продукт 10 років тому фермер Іван Яланський почав виготовляти олію з насіння кавуна. У ній зацікавлені фармацевтичні компанії, але рентабельність виготовлення – мінусова.

    "Це економічно не вигідно тому, щоб отримати літру олії потрібно зібрати 4 тонни кавуна, висушити з нього насіння, не зіпсувати і надавити на холодному пресі цю олію. Собівартість 4 тонн кавуна - це вже 4 тисячі, а олію ми реалізуємо по 1 500- 1 400 грн, собівартість мінусова", - говорить Яланський.

    Рятує фермерів об’єднання, говорить очільниця обласного профільного департаменту Маргарита Степанова.

    "2 роки працює така асоціація, створена в області, - "Херсонський кавун". Вона допомагає реалізовувати кавун, допомагає крафтовим виробникам ", - каже чиновниця.

    Фермери, які вирощують кавуни не один десяток років, налаштовані оптимістично. У травні Іван Яланський почне сіяти баштанні.

    Суспільне Херсон




    Похожие публикации

    Добавьте комментарий




    0"/>

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    15:55 13/06
    Пляжі заміновані, до моря не пускають: як курорти окупованого півдня зустріли літо-2024  
     
    15:37 13/06
    Росіяни втратили за день п'ять човнів на південному напрямку, - Дмитро Плетенчук      
    15:33 13/06
    Окупанти брешуть, що зневоднення не стало завадою для жнив  
     
    15:21 13/06
    Гастролер з Криму. На Херсонщині окупанти призначили новим «директором» дослідного господарства «Асканійське» Сєргєя Зайцева  
     
    15:10 13/06
    Гроза та град: якою буде погода на Херсонщині 14 червня      
    14:54 13/06
    На Південному напрямку росіяни втратили п'ять човнів за день - Плетенчук      
    14:50 13/06
    Херсонський поліцейський Анатолій Михальчук отримав статус Почесного донора України  
     
    14:44 13/06
    Російські війська вкрили вогнем Велетенське Білозірської громади      
    14:30 13/06
    Підтоплений будинок у Херсоні: премією Portrait of Humanity відзначили фотографію з України      
    14:14 13/06
    Працівники КП "Херсонміськсвітло" провели роботи з обстеження повітряних ліній зовнішнього освітлення на вул. Студентській      
    14:00 13/06
    “Молодь – це резерв”: в окупованому Скадовську на Херсонщині планують відкрити кадетський клас      
    13:46 13/06
    Жителі мікрорайону Шуменський продовжують отримувати гуманітарну допомогу  
     
    13:30 13/06
    Про роботу вибухотехніків поліції Херсонщини розповідає керівник підрозділу Володимир Перепелиця
       

    13:13 13/06
    На Херсонщині господарство збільшить збір черешні, якщо не буде обстрілів      
    12:55 13/06
    У Херсоні СБУ повідомила про підозру псевдожурналісту окупаційної «ТРК» Таврія»      
    12:38 13/06
    Завершено розслідування стосовно ексметодистки, яка під час окупації Херсона очолила захоплений дитячий садок      
    12:20 13/06
    Росіяни вчиняють репресії проти жителів Генічеська, Скадовська та Мелітополя за ігнорування «дня Росії»      
    12:02 13/06
    Херсонський гуманітарний хаб у Кривому Різі продовжує надавати допомогу переселенцям з Херсонщини  
     
    11:44 13/06
    Організація псевдовиборів у Генічеську - судитимуть «голову» незаконної територіальної виборчої комісії, а її «секретарці» повідомили про підозру      
    11:30 13/06
    Окупанти на ТОТ Херсонщини за ігнорування дня Росії вчиняють репресії — Жовта стрічка      
    11:13 13/06
    Україна сьогодні імпортує понад 27 тисяч МВт-годин електрики      
    11:00 13/06
    10 пожежі в екосистемах за минулу добу  
     
    10:47 13/06
    Сили оборони півдня продовжують нищити ворога      
    10:45 13/06
    Очолив "раду депутатів" окупованого Скадовська - підозрюється житель Херсонщини      
    10:28 13/06
    Російська армія обстріляла 13 населених пунктів Херсонщини: поліція фіксує наслідки  
     
    10:10 13/06
    В небі над Херсонщиною ППО збила чотири російських безпілотники      

    09:40 13/06
    Окупанти провели автопробіг на честь Дня Росії в Генічеську: з кожним таким заходом учасників меншає      
    09:25 13/06
    Самостійна евакуація жінки з Олешок — влада закликала не повторювати такі дії      
    09:11 13/06
    Гауляйтер Сальдо зробив заяву про туризм на окупованій Херсонщині      
    09:00 13/06
    Ворожа армія продовжує обстрілювати Бериславський район Херсонщини      
    08:47 13/06
    Ціни на продукти в окупованих Генічеську і Каховці різняться  
     
    08:36 13/06
    Внаслідок вчорашніх обстрілів Херсонської громади були пошкоджені теплова мережа, будівля трансформаторної підстанції та електропідстанції      
    08:32 13/06
    Армія РФ за минулу добу вдарила по 19 населених пунктах Херсонщини      
    08:28 13/06
    Полюють за машинами цивільних: окупанти підступно обстрілюють КАБами Херсонщину      
    08:26 13/06
    Цілодобові обстріли, паспортизація та порожні вулиці — як живуть люди в Новій Каховці      
    23:02 12/06
    «Вікна Росії» в окупованій Каховці видно лише вдень  
     
    22:42 12/06
    Унікальна операція порятунку з окупованих Олешок: жінка вийшла на Антонівський міст, а український дрон вказав їй шлях
       
    22:30 12/06
    Росіяни розміщують на сайтах із усиновлення фото викрадених українських дітей - FT      
    21:18 12/06
    Рідні хочуть вшанувати пам'ять військового та співзасновника ветеранської піци в Херсоні Сергія Зелінського      
    Все новости

    Наверх