ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

09:22 28/05
Можно получить даже во время прогулки: где имеют право вручать повестки во время мобилизации      
09:18 28/05
Гауляйтер Стремоусов заявил о закрытии границ оккупированной Херсонщины      
08:37 28/05
Житель Херсонщини вкрав "УРАЛ" в окупантів і передав його ЗСУ      
08:32 28/05
COVID-19 никуда не делся: Кабмин продлил карантин до конца лета      
08:29 28/05
Військові РФ обстріляли цивільну інфраструктуру в п'яти населених пунктах Херсонщини - Генштаб ЗСУ      
07:51 28/05
50-летний "металлолом": оккупанты пригнали на Херсонщину эшелон расконсервированных танков
   
07:46 28/05
Погода резко ухудшится: украинцев предупредили о ливнях и грозах      
22:41 27/05
Російські окупанти блокують евакуацію з Херсонщини, - Лагута      
22:36 27/05
"Стреляли по Херсону в отместку партизанам": титулованный легкоатлет рассказал, как россияне разнесли вокзал и угрожали магазинам  
 
22:30 27/05
ВСУ провели удачную контратаку на Херсонском направлении, – Арестович      
20:49 27/05
Загарбники зазнали суттєвих втрат та були змушені перемістити до окупованої Херсонщини військову техніку та озброєння      
20:46 27/05
Окупанти вивозять з Херсонщини пшеницю та овочі – голова ОВА      
20:35 27/05
У Херсоні здорожчала сіль  
 
18:58 27/05
Екологічної катастрофи через скидання води на Каховській ГЕС немає – Лагута
   
18:30 27/05
«На блокпості батюшка благословив росіянина». Історія евакуації з тимчасово окупованого Скадовська  
 
18:25 27/05
Роздачі російських паспортів на Херсонщині немає – голова ОВА      
18:22 27/05
З Херсона виїхали 1803 учні випускних класів - міський голова      
17:33 27/05
На Херсонщині окупанти запустили цементні заводи      
17:31 27/05
Російські військові утримують у камері для тортур подружжя з Херсонщини      
17:07 27/05
Спроби підступу російської армії до позицій ЗСУ на Херсонщині і Миколаївщині провалились      
17:05 27/05
Український винищувач Миг-29 збив російський Су-35 – Повітряні сили  
 
15:46 27/05
В Украине будет дефицит некоторых ранних овощей: власти озвучили список      
15:32 27/05
Росіяни вигадали чергову брехню про фермерів Херсонщини      
15:30 27/05
Россияне размещают военных в исправительной колонии в Херсонской области      
14:37 27/05
Нові правила допомоги для внутрішньо переміщених. Хто може її отримати і як      
14:31 27/05
В Херсоне оккупанты ищут мариупольцев, чтобы вернуть их домой - Андрющенко      
13:36 27/05
«Люди на межі – у кого є, їдять дерть» – новини з сіл на Нововоронцовщині  
 
13:32 27/05
У Херсоні окупанти захопили обласну бібліотеку імені Олеся Гончара  
 
13:29 27/05
У Херсоні підпілля закликає місцевих жителів не брати російські паспорти  
 
12:54 27/05
Дядька проросійського колаборанта Журавка зробили гауляйтером Олешківської громади      
12:50 27/05
Почти в два раза: в Украине обрушились цены на популярную ягоду      
12:14 27/05
Брати Асанови зі Щасливцевого вже 24 дні у російському полоні      
12:12 27/05
На Херсонщині окупанти відпустили викраденого ними фермера      
11:31 27/05
Зерна хватит: у президента заявили о готовности закрыть мировой спрос до конца года      
10:48 27/05
Оккупанты анонсировали вывоз украинского зерна через порт Скадовска      
10:46 27/05
Оккупанты заявили о переходе Херсонской и Запорожской области на российский телефонный код +7      
10:16 27/05
30 на Запорожье, 30 на Херсон: стало известно, куда РФ перебросит устаревшие танки Т-62М      
10:02 27/05
Часть пенсионеров может рассчитывать на увеличение выплат каждые 2 года: в ПФУ пояснили детали      
09:58 27/05
Украинцев предупредили о новых правилах пересечения границы: что изменилось      
Все новости

Архив публикаций

«    Май 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
СПЕЦТЕМЫ


    Херсонські кавуни: чому цей рік для тих, хто їх вирощує, став збитковим

    Херсонські кавуни: чому цей рік для тих, хто їх вирощує, став збитковимБренд та смачна гордість області – херсонський кавун цьогоріч для місцевих аграріїв став розчаруванням. Через аномально дощову та прохолодну весну баштанні пересівали кілька разів, тому врожай дозрів одночасно і ринок був перенасичений. У підсумку - копійчана ціна та збитків на багато тисяч.

    У 2021 році відбулося кілька подій, які стали знаковими для регіону. Не всі вони були позитивними, але всі гучними. Суспільне дізналося, яке вони мали продовження та чим завершилися - перший матеріал підсумкового марафону. Як та чому кавуни цьогоріч стали покаранням для тих, хто їх вирощує – другий матеріал підсумкового марафону.
    У середині липня на полях Херсонщини починали сходити кавуни. Такого аномального сезону фермер Іван Яланський, який вирощує кавуни 30 років, говорить, не пам'ятає.

    "У нас місяць травень цьогоріч був якийсь жовтень. Він був дуже холодний, дощовий. А кавуни в дикій природі родом з пустелі, з Сахари. Вони не люблять цього. Вони не хотіли рости, багато загинуло, декілька разів були пересіви. Деякі ФГ пересівали по 2-3 рази", - каже фермер.

    Не пам’ятає такого сезону і Віталій Оленич, який на полі працює 5-тий рік.

    "У тому році в цей час повним ходом цвіт був уже, отакі кавунчики були. А цьогоріч, бачите, запізніле таке", - говорить чоловік.
    Холодний та дощовий травень і на початку червень на кілька тижнів посунули збір врожаю. І дозріли кавуни майже одночасно, тому ринок перенаситився. Як результат - копійчана ціна на продукт. Наприкінці серпня ринки та траси області були завалені баштанними. Гуртова ціна - 50 копійок. І навіть попри це покупців немає, розповідали продавці.

    "Що таке 50 копійок? Загнати фуру - це копійок 20-30 віддати людям, які цей кавун скатують і решта лишається тобі. Скільки сюди вкладено труда, скільки люди пересівали, скільки грошей, а тепер я не знаю, як зиму жити, як дітей одягати?", - говорить продавчиня кавунів Тетяна Конькова.

    Не врятувала фермерів і баржа з кавунами, яку відправили на Київ цьогоріч вп’яте. До столиці 300 тонн баштанних відвантажили 13 серпня.
    "Раніше були в нас поставки дуже великі, мало того що по містах України, тут найбільше ближнє місто - це Одеса, яке дуже багато забирало, на Київ було декілька барж відправлено, але всі ж фермера не можуть на ті 3 баржі влізти. Регіон баштанний і 3 баржі - це зовсім не врятувало", - каже Іван Яланський.

    Цьогоріч на полях Херсонщини зібрали 270 тисяч тонн баштанних. А з реалізацією виникли проблеми, розповідає очільниця обласного профільного департаменту Маргарита Степанова. Польща, Чехія, Білорусь та інші країни - експортерки через ситуацію з COVID-19 ввели обмеження.

    "Цього року на експортні напрямки були зменшені обсяги реалізації. Приблизно на рівні 5, 5 тисяч т кавуна ми продали на експорт. Якщо брати норми споживання - скибочка або декілька на день, то цього року ми втратили декілька сотень нашої продукції. Якщо брати до уваги загальний вал продукції мінус експорт, мінус внутрішній ринок, деяка частина продукції була згодована у галузі тваринництва", - каже Степанова.
    Кавуни почали залишати на полях. Фермерам було невигідно навіть їх прибирати. Не найвдалішим був цей сезон і для Івана Яланського. Зустрічаємося з ним у магазині в Голій Пристані. Тут чоловік реалізовує насіння баштанних. Це - один з видів діяльності його господарства. За рахунок цього, говорить, вдається триматись на плаву.

    "У нас і товарний кавун також був, але реалізації практично не було. Ми дуже мало продали товарного кавуна і він практично весь лишився. Він зараз лежить на полі замерзає", - говорить фермер.

    Рятує фермерів переробка. На Херсонщині варять крафтовий бекмес, роблять кавуновий сік та навіть олію. Кавуни, які влітку ми бачили на полі, нині у мішках. Як супутній продукт 10 років тому фермер Іван Яланський почав виготовляти олію з насіння кавуна. У ній зацікавлені фармацевтичні компанії, але рентабельність виготовлення – мінусова.

    "Це економічно не вигідно тому, щоб отримати літру олії потрібно зібрати 4 тонни кавуна, висушити з нього насіння, не зіпсувати і надавити на холодному пресі цю олію. Собівартість 4 тонн кавуна - це вже 4 тисячі, а олію ми реалізуємо по 1 500- 1 400 грн, собівартість мінусова", - говорить Яланський.

    Рятує фермерів об’єднання, говорить очільниця обласного профільного департаменту Маргарита Степанова.

    "2 роки працює така асоціація, створена в області, - "Херсонський кавун". Вона допомагає реалізовувати кавун, допомагає крафтовим виробникам ", - каже чиновниця.

    Фермери, які вирощують кавуни не один десяток років, налаштовані оптимістично. У травні Іван Яланський почне сіяти баштанні.

    Суспільне Херсон




    Похожие публикации

    Добавьте комментарий




    0" />

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    09:22 28/05
    Можно получить даже во время прогулки: где имеют право вручать повестки во время мобилизации      
    09:18 28/05
    Гауляйтер Стремоусов заявил о закрытии границ оккупированной Херсонщины      
    08:37 28/05
    Житель Херсонщини вкрав "УРАЛ" в окупантів і передав його ЗСУ      
    08:32 28/05
    COVID-19 никуда не делся: Кабмин продлил карантин до конца лета      
    08:29 28/05
    Військові РФ обстріляли цивільну інфраструктуру в п'яти населених пунктах Херсонщини - Генштаб ЗСУ      
    07:51 28/05
    50-летний "металлолом": оккупанты пригнали на Херсонщину эшелон расконсервированных танков
       
    07:46 28/05
    Погода резко ухудшится: украинцев предупредили о ливнях и грозах      
    22:41 27/05
    Російські окупанти блокують евакуацію з Херсонщини, - Лагута      
    22:36 27/05
    "Стреляли по Херсону в отместку партизанам": титулованный легкоатлет рассказал, как россияне разнесли вокзал и угрожали магазинам  
     
    22:30 27/05
    ВСУ провели удачную контратаку на Херсонском направлении, – Арестович      
    20:49 27/05
    Загарбники зазнали суттєвих втрат та були змушені перемістити до окупованої Херсонщини військову техніку та озброєння      
    20:46 27/05
    Окупанти вивозять з Херсонщини пшеницю та овочі – голова ОВА      
    20:35 27/05
    У Херсоні здорожчала сіль  
     

    18:58 27/05
    Екологічної катастрофи через скидання води на Каховській ГЕС немає – Лагута
       
    18:30 27/05
    «На блокпості батюшка благословив росіянина». Історія евакуації з тимчасово окупованого Скадовська  
     
    18:25 27/05
    Роздачі російських паспортів на Херсонщині немає – голова ОВА      
    18:22 27/05
    З Херсона виїхали 1803 учні випускних класів - міський голова      
    17:33 27/05
    На Херсонщині окупанти запустили цементні заводи      
    17:31 27/05
    Російські військові утримують у камері для тортур подружжя з Херсонщини      
    17:07 27/05
    Спроби підступу російської армії до позицій ЗСУ на Херсонщині і Миколаївщині провалились      
    17:05 27/05
    Український винищувач Миг-29 збив російський Су-35 – Повітряні сили  
     
    15:46 27/05
    В Украине будет дефицит некоторых ранних овощей: власти озвучили список      
    15:32 27/05
    Росіяни вигадали чергову брехню про фермерів Херсонщини      
    15:30 27/05
    Россияне размещают военных в исправительной колонии в Херсонской области      
    14:37 27/05
    Нові правила допомоги для внутрішньо переміщених. Хто може її отримати і як      
    14:31 27/05
    В Херсоне оккупанты ищут мариупольцев, чтобы вернуть их домой - Андрющенко      

    13:36 27/05
    «Люди на межі – у кого є, їдять дерть» – новини з сіл на Нововоронцовщині  
     
    13:32 27/05
    У Херсоні окупанти захопили обласну бібліотеку імені Олеся Гончара  
     
    13:29 27/05
    У Херсоні підпілля закликає місцевих жителів не брати російські паспорти  
     
    12:54 27/05
    Дядька проросійського колаборанта Журавка зробили гауляйтером Олешківської громади      
    12:50 27/05
    Почти в два раза: в Украине обрушились цены на популярную ягоду      
    12:14 27/05
    Брати Асанови зі Щасливцевого вже 24 дні у російському полоні      
    12:12 27/05
    На Херсонщині окупанти відпустили викраденого ними фермера      
    11:31 27/05
    Зерна хватит: у президента заявили о готовности закрыть мировой спрос до конца года      
    10:48 27/05
    Оккупанты анонсировали вывоз украинского зерна через порт Скадовска      
    10:46 27/05
    Оккупанты заявили о переходе Херсонской и Запорожской области на российский телефонный код +7      
    10:16 27/05
    30 на Запорожье, 30 на Херсон: стало известно, куда РФ перебросит устаревшие танки Т-62М      
    10:02 27/05
    Часть пенсионеров может рассчитывать на увеличение выплат каждые 2 года: в ПФУ пояснили детали      
    09:58 27/05
    Украинцев предупредили о новых правилах пересечения границы: что изменилось      
    Все новости

    Наверх