Кабачки и дыни: на херсонские рынки не допустили 14 тонн нитратных овощей
В государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках, входящих в состав Херсонской областной государственной лаборатории, с 1 По7 августа 2020 проведено 923 исследования растительной продукции, среди которых 200 - бахчевых культур. Во время которых было выявлено 17 случаев превышения предельно допустимого количества (ПДК) содержания нитратов, сообщает пресс-служба Главного управления Госпродпотребслужбы в Херсонской области
Виды продукции, в которой обнаружено превышение ПДК:
свекла - 2 случая;
кабачки - 5 случаев;
капуста - 1 случай;
перец - 1 случай;
дыни - 8 случаев.
Во всех случаях содержание нитратов превышает предельно допустимую концентрацию не более, чем в 2 раза. Овощи и бахчевые не допущены к реализации. Всего 14,4 тонн.