Крупнейший в регионе производитель выпечки - Херсонский хлебокомбинат - поднял цену своей продукции на три процента, и теперь потребителям придется платить за буханку или батон в среднем на 9-10 копеек дороже, пишет Голос Украины.Оно вроде и немного, но с начала года тот же батон вырос в цене на гривну, а это уже существенно. Заместитель председателя правления предприятия Надежда Дурова пояснила, что подорожание вызвано ростом закупочной стоимости муки на внутреннем рынке, цены газа и уменьшением объемов поставки дешевой муки высшего и первого сортов от Аграрного фонда Украины.Сейчас ее согласны продавать только в ограниченных количествах и исключительно для выпуска социальных сортов хлеба с простой рецептурой.
«С прошлого лета себестоимость выпечки выросла на треть, но мы не хотим шокировать потребителей, поэтому увеличиваем отпускные цены поэтапно. Этот процесс будет продолжаться и в дальнейшем», - пояснила Надежда Дурова.