Сегодня на плодоовощном рынке предпочтение будет тот, кто диверсифицирует культуры и создает дополнительную стоимость продукции. Только комплексный подход от производства до реализации может предупредить риски и сделать агробизнес прибыльным.
Хранение урожая - важная составляющая в плодоовощном бизнесе. От умелого сочетания технологий, учета и финансов можно иметь конкурентное преимущество.
Как хранить плодоовощную продукцию, есть ли у этой экономический смысл, как его рассчитать? Какова цель хранения: иметь большую прибыль, сохранить продукцию или спасти урожай? Кто в Украине занимается долгосрочным хранением, требования к процессу хранения, его стоимость и сроки?
Цель конференции - предоставить практическую информацию от лидеров рынка о хранении плодоовощной продукции как процесс, который может создавать для фермеров дополнительные возможности.
Организатор конференции ОО «Земля Таврии» стремится дать не только полезную информацию, но и практический опыт лидеров рынка, создать площадку для сотрудничества и обсуждения актуальных вопросов. Именно поэтому партнером мероприятия является ООО «Грин Тим» - ведущее предприятие по производству, переработке и хранению овощной продукции. У всех участников мероприятия будет уникальная возможность посетить одно из крупнейших хранилищ в Украине, послушать практические советы специалистов ООО «Грин Тим». Также запланирована экскурсия в складские помещения, лаборатории и линий писляурожайнои доработки продукции.