ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

13:17 01/08
Украинский ученый заявил, что запасы пресной воды в источниках под Азовским морем не решат водную проблему Крыма
   
13:07 01/08
На смену ливням придет другая напасть: астролог рассказал о погоде в Украине в августе 2021
   
12:41 01/08
B Днeпpe пoд Xepcoнoм pacплoдилиcь aквapиумныe pыбки      
11:56 01/08
Украинцев со следующего года массово лишат субсидий: помощь оставят только нуждающимся
   
11:53 01/08
Украину зальют сильные ливни с грозами: синоптики рассказали о погоде на первую неделю августа      
11:51 01/08
На Херсонщині стартувала міжнародна археологічна експедиція  
 
11:14 01/08
В Украине цены на фрукты бьют рекорды: озвучен прогноз, что будет дальше      
11:06 01/08
В сети вспыхнул скандал из-за формы для украинских школьников "как в СССР  
 
11:04 01/08
Кровавый кошмар в Херсоне      
10:58 01/08
Новокаховчанка Ірина Новожилова завершила виступи на Олімпіаді в Токіо      
10:56 01/08
До херсонського музею передали артефакти, які знайшли під час розкопок
 
10:54 01/08
На Херсонщині знищили понад 30 тонн алкогольного сурогату
   
10:16 01/08
Экзамены не нужны, а цены почти не отличаются: почему украинцы массово уезжают на учебу в Польшу      
09:35 01/08
Украинцам детально рассказали, как будет проходить процедура изъятия жилья за долги по коммуналке      
09:32 01/08
Часть украинцев может потерять свои земельные участки и паи, - Минюст      
09:29 01/08
ОСМД будут платить за газ в полтора раза дороже, чем бытовые потребители      
09:27 01/08
Из-за сухой травы горело домовладение в селе возле Каховки
 
09:16 01/08
В Днепре возле Новой Каховки обнаружили тело утопленника  
 
09:14 01/08
"Садись, Петренко, тебе "П": стоит ли в школах заменять оценки буквами      
09:10 01/08
Штамм коронавируса «Дельта» уже в Николаеве      
08:37 01/08
Готовы “с руками оторвать“: названы специалисты, которым готовы платить хорошую зарплату в Украине      
08:34 01/08
Украина без бабьего лета: ученые рассказали, как меняются времена года      
21:06 31/07
На Херсонщине осудили похитительницу посуды      
21:02 31/07
COVID-19 забрал еще две жизни на Херсонщине      
19:21 31/07
Расписание магнитных бурь в августе 2021 года      
19:19 31/07
Гороскоп Павла Глобы на август 2021      
19:16 31/07
Спорный закон. Почему нотариусы отказываются оформлять продажу с/х земель      
19:15 31/07
Новая почта вводит новые правила проверки посылок, которые понравятся не всем      
19:11 31/07
Bчитeлi-iнфopмaтики Xepcoнщини нaвчaлиcя пpoгpaмувaнню зa пiдтpимки XДУ  
 
19:11 31/07
На Херсонщині поховали загиблого в зоні ООС Олександра Бохіна
 
19:09 31/07
1 августа: какой праздник, приметы, именинники дня и что нельзя делать      
19:06 31/07
Гороскоп Павла Глобы на 1 августа 2021: все знаки зодиака      
14:56 31/07
С флагами и караваем встретили на КПВВ "Чонгар" участников "Мотопробега единства"  
 
14:54 31/07
В Херсоне начался чемпионат Украины по шашкам-чекерс      
14:48 31/07
От Кинбурнской до Белосарайской: экономный отдых на косе  
 
14:41 31/07
Бизнес столкнется с новым видом проверок: больше не смогут бегать от инспекторов      
14:39 31/07
Субсидию обещают сделать доступнее для одной категории людей      
14:37 31/07
Рынок земли: украинцам сообщили стоимость гектара по опыту первого месяца продаж      
14:33 31/07
За долги украинцев смогут выселять из их домов даже с маленькими детьми      
Все новости

Архив публикаций

СПЕЦТЕМЫ


    Украинцам вместо колбасы продают фальсификат: какую нельзя покупать и как выбрать качественную


    В Украине до 30% колбасных изделий на полках магазинов – фальсификат, утверждают эксперты. Дорогие компоненты заменяют на дешевый аналог, а состав может не соответствовать заявленному на упаковке.

    О том, где и как продают фальсификат колбас и как правильно выбрать мясную продукцию – читайте в материале OBOZREVATEL.

    Фальсификата больше на рынках, а почти каждая третья колбаса в супермаркете – подделкаОколо 50% колбасы на базарах – фальсификат, в супермаркетах показатель чуть ниже – в среднем около 30%, рассказал исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов.

    "Указывают высший сорт, пишут что угодно в составе. А если кинуть это в лабораторию, мы увидим, что там шкура, кости, соя, крахмал, усилители вкуса. Кости действительно могут быть в колбасе, но в мясосодержащем продукте, или колбасе второго сорта. В то же время кости мы находим и в высшем сорте, в колбасе, которая позиционируется как детская. На которой указано, что она рекомендована МЗ", – говорит Несмиянов.

     Представители лабораторий подтверждают: нарушения встречаются крайне часто. По словам президента Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз "ТЕСТ" Валентина Безрукого, фальсификат есть и на рынках, и в супермаркетах.

    "Чем больше компонентов в колбасе, тем больше возможности получить фальсификат. Это замена более дорогих составляющих более дешевыми. Иногда у производителей есть желание закупить замороженное сырье из Аргентины и таким образом здорово экономить. Фальсификат – это нечто непредсказуемое. Никто не исследует, что в фальсификате", – отмечает Безрукий.

    Профессор Киевского национального торгово-экономического университета Елена Сидоренко добавляет: в продаже довольно часто можно встретить некачественные колбасные изделия. Например, колбаса первого сорта может продаваться как колбаса высшего сорта.

    Если на маркировке указано "ММО" ("мясо механической обвалки"), то это уже не колбаса, а "фаршевый продукт", состоящий из костей, кожи и других вторичных компонентов. Такую колбасу лучше не покупать.

    Желательно при выборе колбасы обратить внимание на количество ингредиентов, указанных в маркировке. Чем их меньше, тем лучше. Косвенным показателем качества продукта является и его цена – она не должна быть слишком низкой.

    Как найти качественную продукцию: советы экспертовСтоимость колбасы, например, более 300 грн за кг еще не гарантирует ее качество. Но если вы видите колбасу высшего сорта, к примеру, по 39 грн за кг, из натурального в ней на самом деле только шкура и кости.

    Особенно внимательным нужно быть к колбасе на базарах. И не только из-за фальсификата. На такой колбасе чаще всего нету даже даты производства, чтобы не было списаний. Также стоит помнить, что колбасу там натирают, чтобы она не выглядела испорченной.

    В супермаркетах не менее легко приобрести просрочку. Особенно если вы покупаете на развес.

    "Колбасы надо кушать меньше. Привыкайте к тому, что контроля особого нет. Есть, возможно, производители хорошие, но эта колбаса уйдет в космос по ценам. По возможности переходите на сырье – мясо. Даже фарш не стоит покупать. И самое главное – не давайте колбасных изделий сомнительного качества детям", – советует Несмиянов.

    Безрукий соглашается: цена может быть одним из критериев. "Но все-таки производители фальсификата тоже не идиоты. Если поставят слишком низкую стоимость, это будет вызывать вопросы. Они ставят цену на пределе. Дешевле, чем у хороших образцов, но не бросовые. Главное – выбирать те торговые марки, которые нормально себя зарекомендовали, хотя и в этом случае есть риск", – говорит эксперт.

    Накануне Пасхи спрос на мясную продукцию среди украинцев растет. Вместе с тем больше зарабатывают и производители фальсификатов. И единственный способ защититься от подделки – покупать продукцию торговых марок с хорошей репутацией.




    Похожие публикации

    Добавьте комментарий

    Войти через
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив



    0" />

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    13:17 01/08
    Украинский ученый заявил, что запасы пресной воды в источниках под Азовским морем не решат водную проблему Крыма
       
    13:07 01/08
    На смену ливням придет другая напасть: астролог рассказал о погоде в Украине в августе 2021
       
    12:41 01/08
    B Днeпpe пoд Xepcoнoм pacплoдилиcь aквapиумныe pыбки      
    11:56 01/08
    Украинцев со следующего года массово лишат субсидий: помощь оставят только нуждающимся
       
    11:53 01/08
    Украину зальют сильные ливни с грозами: синоптики рассказали о погоде на первую неделю августа      
    11:51 01/08
    На Херсонщині стартувала міжнародна археологічна експедиція  
     
    11:14 01/08
    В Украине цены на фрукты бьют рекорды: озвучен прогноз, что будет дальше      
    11:06 01/08
    В сети вспыхнул скандал из-за формы для украинских школьников "как в СССР  
     
    11:04 01/08
    Кровавый кошмар в Херсоне      
    10:58 01/08
    Новокаховчанка Ірина Новожилова завершила виступи на Олімпіаді в Токіо      
    10:56 01/08
    До херсонського музею передали артефакти, які знайшли під час розкопок
     
    10:54 01/08
    На Херсонщині знищили понад 30 тонн алкогольного сурогату
       
    10:16 01/08
    Экзамены не нужны, а цены почти не отличаются: почему украинцы массово уезжают на учебу в Польшу      

    09:35 01/08
    Украинцам детально рассказали, как будет проходить процедура изъятия жилья за долги по коммуналке      
    09:32 01/08
    Часть украинцев может потерять свои земельные участки и паи, - Минюст      
    09:29 01/08
    ОСМД будут платить за газ в полтора раза дороже, чем бытовые потребители      
    09:27 01/08
    Из-за сухой травы горело домовладение в селе возле Каховки
     
    09:16 01/08
    В Днепре возле Новой Каховки обнаружили тело утопленника  
     
    09:14 01/08
    "Садись, Петренко, тебе "П": стоит ли в школах заменять оценки буквами      
    09:10 01/08
    Штамм коронавируса «Дельта» уже в Николаеве      
    08:37 01/08
    Готовы “с руками оторвать“: названы специалисты, которым готовы платить хорошую зарплату в Украине      
    08:34 01/08
    Украина без бабьего лета: ученые рассказали, как меняются времена года      
    21:06 31/07
    На Херсонщине осудили похитительницу посуды      
    21:02 31/07
    COVID-19 забрал еще две жизни на Херсонщине      
    19:21 31/07
    Расписание магнитных бурь в августе 2021 года      
    19:19 31/07
    Гороскоп Павла Глобы на август 2021      

    19:16 31/07
    Спорный закон. Почему нотариусы отказываются оформлять продажу с/х земель      
    19:15 31/07
    Новая почта вводит новые правила проверки посылок, которые понравятся не всем      
    19:11 31/07
    Bчитeлi-iнфopмaтики Xepcoнщини нaвчaлиcя пpoгpaмувaнню зa пiдтpимки XДУ  
     
    19:11 31/07
    На Херсонщині поховали загиблого в зоні ООС Олександра Бохіна
     
    19:09 31/07
    1 августа: какой праздник, приметы, именинники дня и что нельзя делать      
    19:06 31/07
    Гороскоп Павла Глобы на 1 августа 2021: все знаки зодиака      
    14:56 31/07
    С флагами и караваем встретили на КПВВ "Чонгар" участников "Мотопробега единства"  
     
    14:54 31/07
    В Херсоне начался чемпионат Украины по шашкам-чекерс      
    14:48 31/07
    От Кинбурнской до Белосарайской: экономный отдых на косе  
     
    14:41 31/07
    Бизнес столкнется с новым видом проверок: больше не смогут бегать от инспекторов      
    14:39 31/07
    Субсидию обещают сделать доступнее для одной категории людей      
    14:37 31/07
    Рынок земли: украинцам сообщили стоимость гектара по опыту первого месяца продаж      
    14:33 31/07
    За долги украинцев смогут выселять из их домов даже с маленькими детьми      
    Все новости

    Наверх