ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

21:45 20/06
Нa Xepcoнщинe ceльчaнинa пopeзaли кocoй      
21:44 20/06
Еще 7 херсонцев заразились коронавирусом      
20:41 20/06
ДТП из-за плохих дорог: как получить возмещение от Укравтодора      
19:48 20/06
Кайт-флаїнг - перший в історії кубок України відбувся у Херсоні
 
19:45 20/06
Ночные драки и стрельба на Херсонщине      
18:03 20/06
Развитые страны вводят единый "налог на Google": чем это грозит украинским айтишникам      
17:47 20/06
Нa пуcтыpяx xepcoнцeв пoдcтepeгaют змeи      
17:46 20/06
21 июня: какой день, праздник, приметы, традиции, День ангела      
17:01 20/06
Гороскоп Павла Глобы на 21 июня 2021: все знаки зодиака      
16:57 20/06
Первый раз в лагерь: как подготовиться и детям, и родителям      
16:54 20/06
День отца 2021 в Украине: история и традиции праздника      
16:26 20/06
"Мусорная свалка"- так херсонцы называют одну из улиц города  
 
16:25 20/06
Олешківські піски: природне диво Херсонщини
 
16:20 20/06
На Херсонщине аграрии могут потерять до 25% урожая зерновых      
16:20 20/06
Презентация новой «рыбной» экскурсии в Херсоне  
 
16:10 20/06
Нa Xepcoнщинe дeньги пpoпaли из зaкpытoй квapтиpы      
16:02 20/06
Укрзалізниця готова вывезти рекордный урожай зерна      
15:43 20/06
Украина активно собирает газ на зиму      
15:37 20/06
В Украине аграрии завершили весеннюю посевную кампанию      
15:21 20/06
Депутаты Херсонщины выделили деньги на проведение «Черноморских игр»      
15:14 20/06
Троица 2021: самый строгий запрет этого дня      
14:56 20/06
Сколько будет стоить гектар земли в Украине с 1 июля      
14:45 20/06
Украинский флот провел учения в Черном море  
 
14:26 20/06
Туристична Херсонщина - 2021: чи готова область до сезону  
 
14:21 20/06
Европу уже кормят мучными червями: что будет с продуктами в Украине      
14:18 20/06
Инфляция в Украине: Почему дорожают продукты, одежда и техника      
14:16 20/06
Украине грозит дефицит молока      
13:54 20/06
В Херсоне бездомные едва не сожгли многоэтажку      
13:52 20/06
Цвeтoчным кoвpoм пoкpылacь зaпoвeднaя cтeпь нa Xepcoнщинe  
 
12:26 20/06
Туристична Херсонщина 2021: як село Скадовського району перетворили на сучасний курорт
 
11:18 20/06
В Киеве задержали криминального авторитета по прозвищу «Дед», который долго сидел в херсонской колонии      
11:11 20/06
Слишком радовались размытой Херсонщине: пропагандистку Скабееву подкололи потопом в Крыму
   
11:05 20/06
Сам себя поджег курортник на Херсонщине      
10:35 20/06
За убийство знакомой 5 лет назад 44-летний херсонец "сядет" почти на 10 лет      
10:27 20/06
Пенсионеры получают "письма счастья" от налоговой: требуют платить за недвижимость      
10:20 20/06
В Украине введут новые тарифы на электроэнергию уже через неделю      
10:19 20/06
В Украине ищут граждан на сезонную работу: сколько готовы платить      
10:17 20/06
Украинцам представят новый газовый тариф уже в следующем месяце      
10:12 20/06
Пять малоизвестных туристических мест на Юге Украины, которые стоит посетить  
 
Все новости

Архив публикаций

«    Июнь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
СПЕЦТЕМЫ


    Украинцам пытаются продать фальсификат: как правильно выбрать колбасу, рыбу, сыр и другие продукты

    Фальсификация продуктов – достаточно распространенное явление для Украины. И ошибиться с выбором икры, красной рыбы, колбасы, сыра, кондитерских изделий и даже алкоголя намного легче, чем кажется на первый взгляд. Особенно в период активной подготовки к рождественско-новогодним праздникам.
    О том, как отличить качественный продукт от подделки и не испортить себе праздник, читайте в материале OBOZREVATEL.

    Не берите колбасу с маркировкой "ММО"К выбору колбасы – одного из основных ингредиентов новогоднего салата "Оливье" – следует подходить тщательно, порекомендовала в эфире телеканала Obozrevatel TV эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов Елена Сидоренко.

    По ее словам, в продаже довольно часто можно встретить некачественные колбасные изделия. Например, колбаса первого сорта может продаваться как колбаса высшего сорта. Если на маркировке указано "ММО" ("мясо механической обвалки"), то это уже не колбаса, а "фаршевый продукт", состоящий из костей, кожи и других вторичных продуктов. Такую колбасу лучше не покупать.

    Желательно при выборе колбасы обратить внимание на количество ингредиентов, указанных в маркировке. Чем их меньше, тем лучше. Косвенным показателем качества продукта является и его цена – она не должна быть слишком низкой.

    Кроме того, шанс купить качественный продукт выше в крупных торговых сетях, а не в небольших магазинах и ларьках, рассказала эксперт.
    Колбасу с маркировкой "ММО" лучше не покупать.
    Баночки с красной икрой нужно слушать
    Елена Сидоренко в эфире Obozrevatel TV рассказала, что просроченную икру могут фасовать заново. Но на то, что продукт некачественный, будет указывать "хлюпание" при встряхивании баночки. Насторожить должна слишком идеальная форма икринок и отсутствие на них характерного белого пятна. Это может говорить о том, что икра искусственная. Если же икринки полопались, то продукт настоящий, но уже испорченный.

    Чтобы иметь возможность оценить все это, желательно выбирать икру в стеклянных, а не в жестяных баночках.
    Следует обратить внимание и на дату фасовки икры. Идеальный период – с июня по октябрь, поскольку именно в это время происходит нерест осетровых.
    Смотрите на глаза и жабры рыбыВ эфире телеканала Obozrevatel TV исполнительный директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов рассказал, что масштабы фальсификации рыбы огромные. Просроченную рыбу можно найти практически в любом магазине.
    Часто рыбу, у которой закончился срок годности, особенно дорогую, например, красную, разделывают, отрезают голову и помещают в глубокую заморозку. При этом содержание воды в таком продукте может превышать норму в два раза.

    Эксперт посоветовал обращать внимание на состояние глаз и жабр рыбы. "Глаза должны быть не помутневшие, а яркие, как будто живая. Жабры ярко-красные. Иногда глаза еще нормальные, а жабры начинают обветриваться. Это спорный момент. Но, как показывает практика, рыба не считается опасной, когда жабры начинают немного светлеть", – пояснил он.
    Обращайте внимание на глаза и жабры рыбы.
    Не покупайте сыр в маленьких магазинахМаксим Несмиянов рассказал Obozrevatel TV об огромных масштабах фальсификации сыров. По его словам, в крупных супермаркетах продают порядка 30% фальсификата сыра, в небольших торговых точках такого "сыра" может быть 100%.

    Как отличить фальсификат от качественного продукта? Снова смотреть на маркировку. Если там значится "молокосодержащий продукт", то скорее всего, молока там нет вообще, только пальмовое масло.

    Эксперт посоветовал обходить десятой дорогой рынки, где продают "сыры", а также обращать внимание на цену продукта и бренд. Качественный твердый сыр не может стоить дешевле 250-300 гривен за килограмм, сообщил он.

    За пиво можно не переживать, а водку лучше купить в супермаркете
    В эфире телеканала Obozrevatel TV эксперт алкогольного рынка Ростислав Чайкивский заверил, что за качество пива можно не переживать, поскольку его не выгодно фальсифицировать. А вот с водкой все по-другому.

    Но фальсификат водки – это не совсем фальсификат. Его отличие от качественного продукта состоит лишь в том, что с него не уплачен акциз. "Есть производители, которые всю продукцию льют на одной линии, но на часть клеят акцизные марки, с которых платят акциз, а на часть – поддельные акцизные марки", – пояснил эксперт.

    Он добавил, что зачастую в барах и ресторанах на разлив продают именно такой фальсифицированный алкоголь.
    Эксперт порекомендовал покупать алкоголь в больших торговых сетях, где риск купить фальсифицированный продукт намного ниже.
    Дата изготовления - самая важная характеристика торта.
    Выбирайте торт без "Е" и растительных жировЕлена Сидоренко рассказала Obozrevatel TV, на что следует обращать внимание, выбирая праздничный торт. По ее словам, дата изготовления – это самая важная информация.

    Далее следует почитать маркировку и посмотреть, какие жиры и искусственные красители содержит торт. "Если я вижу в составе растительные жиры, причем, даже не конкретизировано, а просто "гидрогенизированные" или "смешанные растительные жиры"  все, на этом останавливаюсь. Меня интересует, чтобы там в составе было сливочное масло", – пояснила эксперт.
    В качественном торте не должно быть искусственных красителей Е102 и Е124, а также отбеливателя, диоксида титана Е171.






    Похожие публикации

    Добавьте комментарий

    Войти через
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив



    0" />

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    21:45 20/06
    Нa Xepcoнщинe ceльчaнинa пopeзaли кocoй      
    21:44 20/06
    Еще 7 херсонцев заразились коронавирусом      
    20:41 20/06
    ДТП из-за плохих дорог: как получить возмещение от Укравтодора      
    19:48 20/06
    Кайт-флаїнг - перший в історії кубок України відбувся у Херсоні
     
    19:45 20/06
    Ночные драки и стрельба на Херсонщине      
    18:03 20/06
    Развитые страны вводят единый "налог на Google": чем это грозит украинским айтишникам      
    17:47 20/06
    Нa пуcтыpяx xepcoнцeв пoдcтepeгaют змeи      
    17:46 20/06
    21 июня: какой день, праздник, приметы, традиции, День ангела      
    17:01 20/06
    Гороскоп Павла Глобы на 21 июня 2021: все знаки зодиака      
    16:57 20/06
    Первый раз в лагерь: как подготовиться и детям, и родителям      
    16:54 20/06
    День отца 2021 в Украине: история и традиции праздника      
    16:26 20/06
    "Мусорная свалка"- так херсонцы называют одну из улиц города  
     
    16:25 20/06
    Олешківські піски: природне диво Херсонщини
     

    16:20 20/06
    На Херсонщине аграрии могут потерять до 25% урожая зерновых      
    16:20 20/06
    Презентация новой «рыбной» экскурсии в Херсоне  
     
    16:10 20/06
    Нa Xepcoнщинe дeньги пpoпaли из зaкpытoй квapтиpы      
    16:02 20/06
    Укрзалізниця готова вывезти рекордный урожай зерна      
    15:43 20/06
    Украина активно собирает газ на зиму      
    15:37 20/06
    В Украине аграрии завершили весеннюю посевную кампанию      
    15:21 20/06
    Депутаты Херсонщины выделили деньги на проведение «Черноморских игр»      
    15:14 20/06
    Троица 2021: самый строгий запрет этого дня      
    14:56 20/06
    Сколько будет стоить гектар земли в Украине с 1 июля      
    14:45 20/06
    Украинский флот провел учения в Черном море  
     
    14:26 20/06
    Туристична Херсонщина - 2021: чи готова область до сезону  
     
    14:21 20/06
    Европу уже кормят мучными червями: что будет с продуктами в Украине      
    14:18 20/06
    Инфляция в Украине: Почему дорожают продукты, одежда и техника      

    14:16 20/06
    Украине грозит дефицит молока      
    13:54 20/06
    В Херсоне бездомные едва не сожгли многоэтажку      
    13:52 20/06
    Цвeтoчным кoвpoм пoкpылacь зaпoвeднaя cтeпь нa Xepcoнщинe  
     
    12:26 20/06
    Туристична Херсонщина 2021: як село Скадовського району перетворили на сучасний курорт
     
    11:18 20/06
    В Киеве задержали криминального авторитета по прозвищу «Дед», который долго сидел в херсонской колонии      
    11:11 20/06
    Слишком радовались размытой Херсонщине: пропагандистку Скабееву подкололи потопом в Крыму
       
    11:05 20/06
    Сам себя поджег курортник на Херсонщине      
    10:35 20/06
    За убийство знакомой 5 лет назад 44-летний херсонец "сядет" почти на 10 лет      
    10:27 20/06
    Пенсионеры получают "письма счастья" от налоговой: требуют платить за недвижимость      
    10:20 20/06
    В Украине введут новые тарифы на электроэнергию уже через неделю      
    10:19 20/06
    В Украине ищут граждан на сезонную работу: сколько готовы платить      
    10:17 20/06
    Украинцам представят новый газовый тариф уже в следующем месяце      
    10:12 20/06
    Пять малоизвестных туристических мест на Юге Украины, которые стоит посетить  
     
    Все новости

    Наверх