С 20 октября по 1 декабря специалисты Херсонского областного лабораторного центра СЭС провели мониторинговые лабораторные и инструментальные исследования условий обучения и питания детей в учебно-воспитательных заведениях области.В ходе проведенной роботы было охвачено всего 243 учебно-воспитательных заведений, в том числе 132 общеобразовательных школ (ООШ), лицеев, гимназий, школ-интернатов и 111 дошкольных учебных заведений (ДУЗ).
Из общего количества обследованных с использованием лабораторных и инструментальных методов исследования заведений отклонения от гигиенических норм было установлено в 99 учебно-воспитательных заведениях (из них в 52 общеобразовательных и 47 дошкольных учебных заведениях), что составило 40,4%.
В 12 школах и 10 детсадах питьевая вода не соответствовала по бактериологическим и химическим показателям: на пищеблоках 12 школ и 10 детсадах было установлено недовложение продуктов в блюда? в одной школе и одном садике выявлено загрязнение готовых блюд? на пищеблоках 38 школ и 26 садах в смывах со столовой посуды, разделочного инвентаря, рук поваров высевались бактерии группы кишечной палочки? на рабочих местах 6 школ и 2 детсадов был занижен уровень освещенности, в 5 школах и 8 детсадах – фиксировались нарушения параметров метеофакторов.
Всего отобрано и исследовано на соответствие гигиеническим нормам:
180 проб воды питьевой на бактериологические и 135 на химические показатели в ООШ и соответственно 137 и 110 проб – в ДУЗ?
218 проб готовых блюд на соответствие вложения продуктов менюраскладкам в ООШ и 215 проб – в ДУЗ?
249 блюд на наличие бактериального загрязнения в ООШ и 202 пробы – в ДУЗ?
2059 смывов со столовой посуды, разделочного инвентаря, рук поваров на пищеблоках ООШ и 1730 – на пищеблоках ДУЗ.
В ходе мониторинга исследовано также 154 пробы почвы на химические и бактериологические показатели и 149 проб на наличие гельминтов в почве, отобранной на земельных участках (площадках) учебно-воспитательных заведений.
Проведено исследования 444 проб воздуха закрытых помещений учебных классов ООШ и 48 – в ДУЗ на содержание вредных паров и газов, пыли и аэрозолей. В общеобразовательных учебных заведениях выполнено 186 измерений уровней шума, 4241 измерений уровней освещенности в ООШ и 1222 – в ДУЗ. Проведено 1962 измерений метеофакторов в школах, лицеях, гимназиях, школахинтернатах и 1321 – в дошкольных учебных заведениях. Кроме того, в обследованных учебновоспитательных заведениях г. Херсон исследовано 45 проб овощей на содержание в них нитратов, 9 проб соли на содержание йода, 14 проб готовых блюд на качество термообработки и проведено 117 измерений напряженности электромагнитного поля на рабочих местах в компьютерных классах.
Анализ результатов лабораторных и инструментальных исследований условий обучения и питания детей общеобразовательных и дошкольных учебных заведений в разрезе районов и городов области направлен в Департамент образования и науки, молодежи и спорта Херсонской областной государственной администрации.
