Пока «молочные реки» текут в Крым, наши перерабатывающие предприятия терпят убытки.
Когда сосед — агрессивный конкурент
На грани остановки либо разорения очутились маслосырзаводы в Каланчакском, Новотроицком, Чаплинском и ряде других районов. В придачу к проблемам со сбытом готовой продукции у них добавились еще и сложности с сырьем для его производства. Нет, молока в окрестных индивидуальных хозяйствах и сельхозпредприятиях производить меньше не стали — просто его закупочная стоимость для отечественных переработчиков разом стала неподъемной после захвата соседнего Крыма Россией. Владельцы маслозаводов на оккупированном полуострове выкупили паи в аналогичных предприятиях Херсонской и Запорожской областей и якобы для их нужд скупают у крестьян нашей области свежее молоко, взвинтив на него цену с 2,2 до 4,2—4,5 грн. за литр, и затем переправляют полные молоковозы в Крым. Местные же заводы столько платить просто не могут — их «потолок» в 3,5 грн. Иначе придется поднимать цену на сыры и масло, которые окажутся неконкурентоспособным даже на внутреннем рынке. И тогда банкротство станет лишь вопросом времени. А крымских бизнесменов цена даже в 4,5—5 грн. за литр молока вполне устраивает — после адаптации тамошних цен под реалии российского рынка там молоко стоит вдвое дороже, и свою прибыль они получат в любом случае.
Информация к размышлению. Только с начала нынешнего года и по 8 сентября из Херсонской области в Крым для удовлетворения потребности в сырье тамошних перерабатывающих предприятий вывезено 2,1 тыс. тонн свежего молока.
Мнение бизнесмена
— Закупочную цену даже в 4 грн. за литр молока мы сейчас наверняка не потянем — из-за этого ощутимо подорожает готовая продукция, и ее даже в Украине никто не захочет покупать. Продать ее в Россию тоже не можем — рынок РФ для наших товаров сегодня практически закрыт. Работать в таких условиях невозможно — государству необходимо вмешаться и заблокировать вывоз сырья в Крым, иначе украинские молокозаводы в приграничье остановятся. Уже сейчас идет ощутимый спад производства, а следующим шагом могут быть неизбежные сокращения трудовых коллективов и уменьшение налоговых отчислений. Куда мы только по этому поводу не обращались — от СБУ до руководства Херсонской облгосадминистрации. Но толку нет ни малейшего: молоко как вывозили, так и вывозят, — убивается один из директоров маслосырзавода, согласившийся прокомментировать ситуацию только на условиях полной анонимности.
Информация к размышлению. Сравнительно с минувшим годом, производство сыра в Херсонской области сократилось на 587 тонн или на 17,3 % от прошлогодних объемов.
Мнение чиновника
— О проблемах маслосырзаводов Херсонщины мы знаем и разделяем озабоченность их трудовых коллективов. Как могли, пытались ограничить вывоз свежего молока в Крым — ветслужба нашей области даже прекратила выдавать ветеринарные свидетельства предприятиям, которые этим занимаются. Однако перекупщики, маскирующиеся под отечественного производителя, стали получать их в Запорожской области, и с оформленными там документами гонят молоковозы через блок-посты, словно так и надо. Информировали МинАПК Украины — там говорят, запретить вывоз не можем. Дескать, это будет выглядеть так, как будто мы признали принадлежность полуострова соседнему государству. Политика, чтоб ее! — сокрушается заместитель директора департамента агропромышленного развития Херсонской облгосадминистрации Надежда Ланкина.
Мнение производителя
— Наше предприятие реализует молоко по 4,7 грн. за литр за пределы Херсонщины — только не в Крым, а в Баштанку и Кривой Рог. Эту цену вы можете считать высокой, но она ниже себестоимости. Продажа молока окупалась бы только при его цене в 5,1—5,2 грн. за литр. Хотя экономически обоснованная стоимость молока из индивидуальных хозяйств не может быть такой же. Оно значительно проигрывает нашему и по жирности, и по содержанию белка. Переработчикам тоже нужно думать о выходе на другие рынки сбыта, вкладывать деньги в рекламу своей продукции, чтобы более высокая цена потребителя не смущала, — подчеркивает директор госпредприятия «Опытное хозяйство «Асканийское» Герой Украины Вера Найденова.
Вместо послесловия
Переработчики Херсонщины пытаются убедить крестьян в приграничье не продавать молоко пришлым конкурентам. Но уговоры не действуют. Ведь в прежние годы они были вынуждены отдавать молоко за бесценок и едва сводили концы с концами. А тут такой шанс выпал! Люди живут сегодняшним днем и не хотят просчитывать последствия. А они таковы: разорение собственных маслозаводов приведет к тому, что крымские конкуренты станут диктовать условия производителям на Херсонщине. И в будущем снижать закупочные цены по своей прихоти — альтернативного рынка сбыта для сырья у его производителей просто не останется. Уже сейчас из 11 молокозаводов нашего региона более-менее стабильно работает только 9, а что будет через несколько месяцев?
Поэтому и работники этих заводов, и лидеры местных территориальных общин придерживаются единого мнения: с вывозом сырья на аннексированный полуостров пора заканчивать. Причем сказанное касается не только молока, но также свежего мяса, яиц, овощей, риса — всего, что возможно переработать собственными силами. А продавать жителям Крыма только излишки сырья, а лучше — исключительно готовую продукцию, чтобы не рушить собственную экономику и не лишаться рабочих мест. Такими приоритетами руководствуются все развитые государства. Для этого парламенту и правительству нужно, наконец, спохватиться и внести соответствующие изменения в законодательство. Откладывать решение уже нельзя — наивно было бы надеяться, что путинский режим в ближайшее время по доброй воле вернет Украине Крым и мы вновь заживем добрыми соседями. А значит, заведомо невыгодные правила игры пора менять, чтобы вечно не проигрывать опытному геополитическому шулеру, навязывающему всем вокруг свои собственные правила.
Сергей Яновский, Новый День