Херсонщина формирует цену сырья для молокозаводов юга Украины. А в розницу молоко у нас самое дорогое, сообщает Гривна. Новый формат.По словам директора облдепартамента агропромразвития Александра Паливоды, в супермаркетах Херсона представлено всего 3 молокоперерабатывающих предприятия Херсонщины – «Данон», «Гауда» и «Новокаховский завод плавленых сыров».
Сыры продаются в основном с Полтавщины, Кировоградщины, Житомирщины, Закарпатья.
Это при том, что в нашей области молокоперерабатывающих предприятий 10, из них 8 производят сыры, 7 - сливочное масло (наиболее мощные – Цюрупинский, Каланчакский и Чаплинский маслозаводы).
«Я общался с нашими друзьями из Одессы. Они считают, что цена по молоку от сырья формируется с Херсона – такая тенденция. Мы формируем цену на юг Украины. Хотя розничная цена у нас молочной продукции намного больше, чем в других городах», - рассказал Паливода.