Найближчими днями в Україні дешевшатимуть курячі яйця. Причина – потепління. Річ у тім, що за сприятливих умов на ринок постачається значна кількість продукції від домогосподарств – що впливає на її ціну. Про це OBOZ.UA розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук. Він пояснив: коли холоднішає, домогосподарства менше продають свою продукцію – і "фактично ми купуємо те, що йде від виробників безпосередньо".
"Ситуація з яйцями стабілізується після проведення різдвяних, новорічних свят. А у теплі дні ми знову спостерігатимемо зниження ціни", – повідомив Марчук.
Загалом, зазначив він, в Україні спостерігаються передумови для здорожчання яєць. На це, за його словами, впливає низка факторів:
підвищення тарифів на електроенергію та газ;
інфляція;
здорожчання логістики;
здорожчання кормів через посуху та неврожай.
Окрім того, зазначив він, яйця є експортно орієнтованою культурою. А тому, коли на експортні ринки виходить продукція, яка виробляється в Україні, "то переважно ціни не відрізняються – яка ціна на зовнішньому ринку, за такою і продають на території України".
Скільки коштують яйця в Україні
Водночас 17 грудня, за даними "Мінфіну", великі мережі супермаркетів продають фасовані яйця марки "Квочка" в середньому по 78,4 грн/десяток. Що на 5,46 грн перевищує середню ціну листопада.
Яйця марки "Ясенсвіт" коштують у середньому 77,9 грн/десяток. Це на 7,64 грн вище, ніж попереднього місяця.
Разом з тим супермаркети продають і небрендовані нефасовані яйця – поштучно. За моніторингом OBOZ.UA, вони коштують в середньому 6,29 грн. Зокрема, в окремих мережах такі яйця можна купити по:
Novus – 5,89 грн/штука;
МегаМаркет – 7 грн/штука;
ЕкоМаркет – 5,99 грн/штука.
Як повідомляв OBOZ.UA, водночас ситуація на українському ринку сиру складається не на користь вітчизняних виробників. Якщо ніщо не завадить зростанню цін на їхню продукцію, у 2025 році їм доведеться скорочувати масштаби виробництва, а імпортних сирів в Україні буде ще більше.
