Курятина остается самым дешевым и самым популярным мясом в Украине. Килограмм кур в среднем стоит 58,8 грн. За последний месяц мясо подорожало на 3%, а за год - на 29%. Ожидается, что цены на мясо кур снова взлетят после того, как власти значительно повысят налоги для производителей.
По данным Минагрополитики, самая дорогая курица на сегодняшний день продается в Киевской области - 68 грн / кг, а самая дешевая в Хмельницкой - 48 грн / кг.
Новые изменения в Налоговый кодекс Украины негативно скажутся на производителях курятины. К настоящему моменту производство курятины в Украине работает по упрощенной системе налогообложения. В частности, большинство производителей птицы в стране платят только налог на землю. После принятия проекта закона №5600 птицеводам Украины придется платить налоги в казну государства в полном объеме. Часть производителей вынуждена будет прекратить работу, некоторые уйдут "в тень.
Вторым по цене мясом в Украине является свинина. Средняя закупочная цена свинины сейчас составляет 91,1 грн / кг. Дешевле мясо продается на Волыни - по 72 грн / кг, а самое дорогое в Киевской области - 157 грн / кг. За год свинина подорожала на 7%.
Самое дорогое мясо в Украине - говядина. В среднем производители просят за килограмм говядины 109,7 грн. Дороже говядина стоит на Полтавщине - 165 грн / кг, а дешевле всего в Житомирской области - 76 грн / кг. За последний месяц мясо подорожало на 6%, а за год - на 14%.
agroter.com.ua