В Украине продолжается рост цен на свежее мясо. Ценники уже преодолели рекордные показатели, но подорожание не останавливается. Более того, названы регионы, где мясная продукция стоит намного дороже, чем на остальной территории страны.Для жителей некоторых областей Украины покупка мяса становится все более недоступной. Только за последний год стоимость свинины и говядины в среднем взлетела на 10 процентов, за последний месяц – на 2 процента.
Средняя закупочная цена мяса крупного рогатого скота в Украине в июле 2021 года составила 42,6 тысяч грн/т (без учета НДС). Если рассматривать закупочные цены по регионам, то дороже всего мясо обходится жителям центральных областей страны - 49,88 тысяч грн/т.
В северной и восточной части Украины мясо стоит 43,25 тысяч грн/т, в западной – 39,87 тысяч грн/т. Самое дешевое мясо на Юге – 36,75 тысяч грн/т.
Говядина первой категории в июле 2021 года подорожала в среднем до 102,71 грн/кг (с учетом НДС), в аналогичный период 2020 года мясо стоило дешевле на 16 процентов.
Today.ua