В Украине катастрофически снижаются объемы производства курятины, в связи с этим цены на один из самых доступных мясных продуктов не могут оставаться стабильными.
Эксперты Министерства аграрной политики Украины зафиксировали за последний месяц лета рост цен на курятину на 3%, всего за год мясо кур в стране подорожало в среднем почти на треть.
В первых числах сентября 2021 года средняя цена курятины от местных производителей составляет 58,81 гривен за килограмм. В аналогичный период 2020 года стоимость мяса кур была на 29 процентов дешевле, чем сейчас.
Стоит отметить, что средняя цена килограмма курятины в начале сентября 2021 года значительно отличается в зависимости от региона. Самые дорогие куры в южных областях - 64,86 гривен за один килограмм. На Севере страны средний ценник на курятину составляет 59,63 грн, а в Центре - 58,93 грн. Немного дешевле стоит курятина в западных областях – 57,6 гривен за килограмм. Самое дешевое мясо кур на Востоке – 53 грн.
biz.today