
У Юрия Николаевича большую пасеку держал отец, и взрослый сын уже двадцать ульев имеет. Но он заинтересован, чтобы пасек добавлялось по всему югу Украины. Поэтому наладил выращивание и продажу маточных пчелосемей - четырех рамок с молодой «царицей» (их называют пакетом). Перенеси такой пакет в улей, и культурные насекомые сразу начнут его обживать, и носить туда пыльцу. Стоит он недешево - 1-1,2 тысячи гривен, но спрос на такую продукцию пасеки стабильное. За сезон Юрий Лавриненко продал около сотни пакетов. Покупают их в основном начинающие, так что можно быть уверенным: пасек на Херсонщине вскоре прибавится.
А что же с ценами на мед? В розницу они растут: подсолнечный сейчас стоит 350 гривен за 3 литра, цветочный - 450-500 гривен. А вот за трехлитровую баночку душистого акациевого, не кристаллизуется, просят от 500 до 900 гривен! И весь «урожай» с пасеки так не продашь: у рядовых потребителей просто нет столько денег, чтобы лакомиться медом вволю. Поэтому избыток приходится продавать перекупам, которые сбывают сладкий продукт за границу. И они случаю поживиться не упустят: дают всего 49 гривен за килограмм меда, независимо от того, акациевый он или подсолнечный. И это при том, что в прошлом году его вообще брали по 46 гривен за килограмм!
Сергей ЯНОВСКИЙ
Новый день