Решение о праздновании Дня борща было принято на сессии Херонского облсовета 19 августа.
Идея о праздновании такого дня возникла из-за того, что в области уже 6 лет проходит фестиваль "Таврия-Борщ". Отмечать День борща предложили депутат облсовета Александр Книга и директор Херсонского областного Центра народного творчества Владимир Шляпник.
Депутаты поддержали такое предложение и впервые на Херсонщине День борща отмечать в этом году 12 сентября.
Український Південь