По данным Госстата эксперты Ассоциации поставщиков торговых сетей определили регионы Украины, где приготовить борщ стоит дороже. Ими стали Закарпатье, Киев, Одесская, Киевская область и Херсонщина.
Об этом на своей Facebook-странице сообщил гендиректор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, передает ПИК. Для анализа были взяты простой рецепт борща: свинины - 600гр, картофеля и свеклы - по 500гр, капусты - 300гр, моркови и лука - по 200гр, томатной пасты - 3 столовые ложки, воды питьевой - 3,5 - 4л, один лавровый лист, соль, перец - по вкусу, сметаны - 250гр. Полученные результаты показали, что самые дорогие ингредиенты для приготовления борща на Закарпатье. Так, на Закарпатье приготовить борщ стоит 99 грн, в Киеве - 95 грн, в Одесской области - 94.5 грн, в Киевской области - 92,7 и на Херсонщине - 92.5.