
По словам организатора областного художественно - кулинарного фестиваля "Таврия - Борщ", директора областного центра народного творчества Владимира Капелюшника, Херсон одна из первых, кто ввел празднование национального украинского блюда.
"Фестиваль, посвященный любимому блюду всего мира на Херсонщине проходит не впервые. И уже в этом году праздник" День борща "состоится в шестой раз. Обычно, на фестивале" Таврия - Борщ "мы готовим более 50 видов этого блюда, в этом же году будет 30 потому что страна празднует свое 30-летие », - говорит Владимир Капелюшник.


Суспільне Херсон