ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

18:20 12/07
Билл Гейтс рассказал, кто первым получит вакцину от COVID-19      
18:04 12/07
Трассу у Антоновского моста перекрыли протестующие  
 
17:50 12/07
За полгода украинцы потратили $1 млрд на новые авто: топ-6 популярных моделей      
17:27 12/07
Протестующие рестораторы уже собрались на Антоновском мосту  
 
17:20 12/07
Своих детей защищают, а чужих не жалеют на Херсонщине      
17:06 12/07
В Херсоне суд "впаял" горожанину карантинный штраф за торговлю овощами на коммунальном рынке      
17:04 12/07
Херсонцы жалуются на отстой фур под их окнами
 
16:48 12/07
К 2100 году в результате глобального потепления могут исчезнуть больше половины всех рыб на Земле      
16:40 12/07
На Херсонщине за сутки ликвидировали 18 природных пожаров      
16:32 12/07
Карантин: украинцам запретили въезд в Венгрию      
16:25 12/07
B Xepcoнcкoм музee пpoйдёт зaнятиe "Глaдиaтopы Дpeвнeгo Pимa"      
16:07 12/07
Дыни на украинских рынках за год подорожали на четверть      
15:55 12/07
"Зае**лся бессмысленно давить на кнопку": Кива рассказал, как он устал от депутатства
   
15:38 12/07
В столице будут судить херсонца за сексуальное насилие в отношении киевлянки      
15:17 12/07
К Херсону подбираются смерчи: сегодня его видели в двух километрах от города
   
14:30 12/07
Выпускник-бакалавр о призыве в армию: Попросили справку из вуза, положили ее в папку и спросили, где хочу служить  
 
14:22 12/07
Езда на евробляхе обошлась водителю почти в 500 тыс. грн      
13:46 12/07
В Каховке состоялся первый сеанс «Кино под открытым небом»      
13:45 12/07
Плугом по капсуле времени. На Херсонщине уничтожают уникальную Долину курганов  
 
13:38 12/07
B Xepcoнe пpoизoшлa мaccoвaя дpaкa      
13:36 12/07
Гусев просит рестораторов не перекрывать Антоновский мост и предлагает встретится в ОГА      
13:29 12/07
В Каховке коммунальщики привели в порядок место для купания на набережной      
12:58 12/07
Засуха в Крыму: оккупанты объявили, у кого отберут воду для Симферополя  
 
12:55 12/07
Гороскоп на неделю с 13 по 19 июля 2020: все знаки зодиака      
12:52 12/07
Мендель отреагировала на слухи о беременности от Зеленского
 
12:37 12/07
Председатель Херсонского облсовета Владислав Мангер с понедельника может начать голодовку, - адвокат      
12:12 12/07
С этой ночи на Херсонщине запрещена работа с 23:00 до 7:00 дискотек, баров и ресторанов, - распоряжение    
документ
12:03 12/07
Полицейские проверили ночные клубы и развлекательные заведения, которые не соблюдают требований карантина  
 
11:59 12/07
Уже открылись 86% кафе и ресторанов от докризисного уровня, - премьер-министр      
11:51 12/07
Ходжес назвал признаки, которые могут свидетельствовать о подготовке РФ к наступлению на Украину      
11:50 12/07
С аварийного моста в Херсоне продолжают прыгать подростки: там уже был трагический случай  
 
11:46 12/07
АМПУ планирует проводить мониторинг состояния акватории портов из космоса      
11:41 12/07
В Крыму колонна военной техники прошла в сторону Симферополя
   
11:14 12/07
Нестандартный отдых. 5 идей для бюджетного отпуска в Украине      
11:10 12/07
Дожди, грозы и град прогнозируют лишь на западе, местами прогреет до +35°      
11:09 12/07
Игорь Колыхаев поздравил херсонских детей на конкурсе творчества  
 
11:07 12/07
У Херсоні обговорили створення громадського простору      
11:06 12/07
Благоустройство вне конкуренции. В Каховке завершили прием заявок на «бюджет участия»      
11:03 12/07
Херсонские рестораторы планируют перекрыть Антоновский мост      
Все новости

Архив публикаций

«    Июль 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
СПЕЦТЕМЫ


    Цены на гречку и хлеб в Украине взлетят: когда и насколько

    Уже осенью 2019 года украинцы столкнутся с дефицитом гречки на полках магазинов, после чего крупа подорожает в рознице до 20%. Цену килограмма прогнозируют на уровне 50 грн. Одновременно поднимется стоимость хлебобулочных изделий, особенно серьезно — буханка «Украинского» и других сортов из ржаной муки. Это первые прогнозы, которые дали эксперты по первым результатам весенних полевых работ в 2019 году.

    Главная причина, по словам экономиста Олега Пендзина, лежит в изменениях структуры посева злаковых. Общая площадь посевных с 2018 года почти не изменилась — составила 27,7 млн. га. Но сильно уменьшились площади под двумя культурами: под гречкой — ее засеяли лишь на 41% от объема 2018 года, а также под рожью — около 75%.

    Что происходит с ценами на гречку

    41% посевов гречки — это 45 тыс. га (в 2018 году было — 103,4 тыс. г). Даже при самых благоприятных климатических условиях урожай с таких площадей, по оценкам специалистов, составит не более половины от прошлогоднего объема. А вот потребление гречневой крупы, по прогнозу, останется на прошлогоднем уровне. На нее ощущается стабильный спрос.

     Глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко высчитал, что такой урожай спровоцирует рост цен на гречку на 20%. Это минимум. В случае ажиотажа подорожание может быть и более существенным. Таким образом производство гречки догонит по рентабельности другие злаки.

    «В последние годы зерно на внутреннем рынке покупается по мировым ценам. Хлеб в Польше и Литве дешевле украинского на 30%», — отметил UBR.ua Дорошенко.
    Из-за малых посевов в Украине подорожает гречка и хлеб - фото 2
    Злаковые культуры украинского производства пользуются высоким спросом в Евросоюзе. Из-за этого они подорожали в 2018 году на 21%. Наши магазины уже давно продают гречку по европейским ценам.

    Олег Пендзин считает, что подорожание гречки будет временным — продержится только в 2019 году. А в 2020-ом должно нивелироваться. Ведь после подорожания гречки ее снова начнут активнее сеять — она станет выгодной. Ценовой маятник давно управляет посевами и рынком зерновых в целом.

    Посевы под рожью сокращаются

    Похожая ситуация и с рожью, хотя она дорожает не из-за ценовых качелей. В 2019 посевы под этой культурой сократились на 23% (по сравнению с прошлым годом) в рамках плавного глобального тренда, который наблюдается последние десятилетие. С 2008 года зерновые хозяйства Украины сократили площади посевов ржи в 3-3,5 раза. А урожайность культуры упала вдвое.

    Некоторые новости напишем только для рассылки. Вы не встретите их на сайте UBR.ua, и сможете получить только письмом, если подпишетесь на нас.Если 15 лет назад с гектара ржи собирали 40 центнеров зерна, то сейчас уже 22. По подсчетам экспертов, в 2018 году Украина вырастила ржи на 15% меньше годовых потребностей для внутреннего потребления. В 2019-ом показатель снова ухудшится.

    Хлеб не перестанет дорожать. Алексей Дорошенко высчитал, что белая буханка будет ежегодно прибавлять в цене по 1%, а ржаная — 1,5%. Ржаная мука традиционно используется при изготовлении всех хлебных изделий, которые относят к «социальным», в том числе «украинского».
    Из-за малых посевов в Украине подорожает гречка и хлеб - фото 3

    Сколько посели в Украине

    Хотя в целом ситуация с зерновыми неплохая. Чиновники Минагрополитики объявили о выполнении планов посевной на уровне прошлого года, в чем тоже не ошиблись. Общая площадь, которую аграрии заняли посевами злаковых и зернобобовых культур в 2018 и 2019 годах отличается всего на десятые доли процента. 

    Основные зерновые культуры Украины не меняются годами, и из семи основных злаков пять заняли по итогам посевных работ почти те же площади, что и в 2018-ом:
    • пшеница (-0,4%)
    • кукуруза (+1,6%)
    • ячмень (+0,2%)
    • овес (-3,7 %)
    • просо (не изменились)
    Как рожь, так и гречка в структуре зерновых занимают не больше 1% от площади, отведенной под пшеницу. Но заметить эту часть процента, когда цена на гречку вырастет до 50 грн за килограмм, будет уже невозможно.




    Похожие публикации

    Добавьте комментарий

    Войти через
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив



    0" />

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    18:20 12/07
    Билл Гейтс рассказал, кто первым получит вакцину от COVID-19      
    18:04 12/07
    Трассу у Антоновского моста перекрыли протестующие  
     
    17:50 12/07
    За полгода украинцы потратили $1 млрд на новые авто: топ-6 популярных моделей      
    17:27 12/07
    Протестующие рестораторы уже собрались на Антоновском мосту  
     
    17:20 12/07
    Своих детей защищают, а чужих не жалеют на Херсонщине      
    17:06 12/07
    В Херсоне суд "впаял" горожанину карантинный штраф за торговлю овощами на коммунальном рынке      
    17:04 12/07
    Херсонцы жалуются на отстой фур под их окнами
     
    16:48 12/07
    К 2100 году в результате глобального потепления могут исчезнуть больше половины всех рыб на Земле      
    16:40 12/07
    На Херсонщине за сутки ликвидировали 18 природных пожаров      
    16:32 12/07
    Карантин: украинцам запретили въезд в Венгрию      
    16:25 12/07
    B Xepcoнcкoм музee пpoйдёт зaнятиe "Глaдиaтopы Дpeвнeгo Pимa"      
    16:07 12/07
    Дыни на украинских рынках за год подорожали на четверть      
    15:55 12/07
    "Зае**лся бессмысленно давить на кнопку": Кива рассказал, как он устал от депутатства
       

    15:38 12/07
    В столице будут судить херсонца за сексуальное насилие в отношении киевлянки      
    15:17 12/07
    К Херсону подбираются смерчи: сегодня его видели в двух километрах от города
       
    14:30 12/07
    Выпускник-бакалавр о призыве в армию: Попросили справку из вуза, положили ее в папку и спросили, где хочу служить  
     
    14:22 12/07
    Езда на евробляхе обошлась водителю почти в 500 тыс. грн      
    13:46 12/07
    В Каховке состоялся первый сеанс «Кино под открытым небом»      
    13:45 12/07
    Плугом по капсуле времени. На Херсонщине уничтожают уникальную Долину курганов  
     
    13:38 12/07
    B Xepcoнe пpoизoшлa мaccoвaя дpaкa      
    13:36 12/07
    Гусев просит рестораторов не перекрывать Антоновский мост и предлагает встретится в ОГА      
    13:29 12/07
    В Каховке коммунальщики привели в порядок место для купания на набережной      
    12:58 12/07
    Засуха в Крыму: оккупанты объявили, у кого отберут воду для Симферополя  
     
    12:55 12/07
    Гороскоп на неделю с 13 по 19 июля 2020: все знаки зодиака      
    12:52 12/07
    Мендель отреагировала на слухи о беременности от Зеленского
     
    12:37 12/07
    Председатель Херсонского облсовета Владислав Мангер с понедельника может начать голодовку, - адвокат      

    12:12 12/07
    С этой ночи на Херсонщине запрещена работа с 23:00 до 7:00 дискотек, баров и ресторанов, - распоряжение    
    документ
    12:03 12/07
    Полицейские проверили ночные клубы и развлекательные заведения, которые не соблюдают требований карантина  
     
    11:59 12/07
    Уже открылись 86% кафе и ресторанов от докризисного уровня, - премьер-министр      
    11:51 12/07
    Ходжес назвал признаки, которые могут свидетельствовать о подготовке РФ к наступлению на Украину      
    11:50 12/07
    С аварийного моста в Херсоне продолжают прыгать подростки: там уже был трагический случай  
     
    11:46 12/07
    АМПУ планирует проводить мониторинг состояния акватории портов из космоса      
    11:41 12/07
    В Крыму колонна военной техники прошла в сторону Симферополя
       
    11:14 12/07
    Нестандартный отдых. 5 идей для бюджетного отпуска в Украине      
    11:10 12/07
    Дожди, грозы и град прогнозируют лишь на западе, местами прогреет до +35°      
    11:09 12/07
    Игорь Колыхаев поздравил херсонских детей на конкурсе творчества  
     
    11:07 12/07
    У Херсоні обговорили створення громадського простору      
    11:06 12/07
    Благоустройство вне конкуренции. В Каховке завершили прием заявок на «бюджет участия»      
    11:03 12/07
    Херсонские рестораторы планируют перекрыть Антоновский мост      
    Все новости

    Наверх