17 мая в Аскания-Нова стартует летний туристический сезон на Херсонщине. Много сюрпризов ждет гостей праздника. В частности профессиональные повара и мастера гастрономической дела будут угощать изысканными блюдами исторической херсонской кухни. «Винтажное» меню будет состоять из блюд, которые предлагались в ресторанах херсонских гостиниц в конце XIX - начале XX века.
Огромное желание прикоснуться к истории херсонской кухни, выяснить кулинарные предпочтения херсонцев тех времен поставило перед специалистами задачу расшифровать «винтажные» рецепты. Почти год краеведы города работали над подготовкой презентации гастро-проекта «Херсонъ. Винтажная кухня »во главе с автором замысла Мариной Тарасовой.
Сотрудничество с французскими кулинарами помогла установить настоящие названия и восстановить уникальную рецептуру из глубины предыдущих веков. Под координацией представителей Херсонского филиала Ассоциации шеф-поваров Юга Украины упомянутые рецепты были воссозданы, а в некоторых случаях - усовершенствована их вкусовые качества. Шеф-повара Херсонской ресторанов работали над «винтажными» блюдами более 4 месяцев.
Поэтому, посетив 17 мая в «Аскания-Нова» гости и жители Херсонщины смогут попробовать «винтажные» блюда и оценить проект «Херсонъ. Винтажная кухня ».
Откроем летний сезон на туристической Херсонщине вместе!
«Турист-Fest» - отдых на любой вкус и без возрастных ограничений.
Как добраться до места проведения?
?С 7:00 до 8:00 отправление автобусов от площади Свободы в Херсон.
Стоимость проезда: 150 гривен (в обе стороны).
?Личным транспортом в пгт Аскания-Нова Чаплинский р-н
Дополнительная информация о мероприятии: www.visitkherson.gov.ua + 38-066-7-24-04-24
Организатор мероприятия: Департамент туризма и курортов Херсонской ОГА
Херсонщина туристическая - путь к впечатлениям!
Официальный хэштег события: # ТуристFest