Херсонские врачи предостерегают в период новогодних праздников от традиционного переедания и злоупотребления алкогольными напитками. Как правило, в это время возрастает обращаемость пациентов с обострением хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.Как рассказывает врач-гастроэнтеролог больницы Татьяна Бондаренко, чаще всего в связи с обильным употреблением жирной, жареной пищи, блюд с использованием майонеза, общим перееданием и употреблением спиртных напитков, обостряются панкреатиты, гастриты, язвенная и желчнокаменная болезни, что в некоторых случаях приводит к необходимости госпитализации и даже хирургического вмешательства. Кроме того, излишнее употребление алкоголя может активизировать уже имеющиеся заболевания сердечно-сосудистой системы, стать причиной сосудистых катастроф.
- Чтобы провести праздники без вреда для здоровья, самое главное, о чём стоит помнить – это умеренность. Питание должно быть умеренным, а блюда качественными и свежеприготовленными. Желательно, чтобы ваш стол был приготовлен с соблюдением принципов здорового питания, правильного сочетания продуктов и напитков, минимизацией алкоголя. Кроме того, не забывайте о достаточной физической активности – делайте прогулки, не засиживайтесь дома, тем более, если благоприятствует погода.
Татьяна Михайловна, в преддверии христианского праздника Рождества многие готовят традиционное блюдо – кутью. Кому бы Вы рекомендовали осторожность в его употреблении?
– Это достаточно полезное блюдо, потому что кутья делается из малообработанного зерна, которое содержит много клетчатки. Говоря о мёде и орехах, входящих в состав кутьи, также никто не будет спорить с тем, что это полезно. Но следует учитывать, что у некоторых людей возможна аллергия на продукты пчеловодства.
При уже возникшем чувстве переедания или симптомах нарушения пищеварения, какие меры можно предпринять самостоятельно?
– При диспептических явлениях, таких как распирание и боль в подложечной области, тошнота, рвота, понос и др., желательно сразу обратиться к врачу. Дома рекомендуется иметь сорбенты (которые в случае отравления можно принять до приезда врача, чтобы снизить тяжесть интоксикации), а также ферментные препараты (ими можно воспользоваться при переедании). Но главным в качестве профилактики, повторюсь, остаётся простой рецепт: воздержанность от излишеств и здравый смысл.
И ведь не зря древние мудрецы говорили: «Умеренность – это союзник природы… умеренность – компромисс здоровья». Поэтому «когда вы двигаетесь, когда вы едите, пьёте, когда вы веселитесь, и даже когда вы любите – сохраняйте умеренность». Это верный путь к здоровью и в целом благополучию.