Постный борщевой набор снова подорожал. Херсонцы утверждают повышение цен по карману таки бьет, рассказывается в сюжете ТРК "ВТВ Плюс".Причиной высокой стоимости постного борщевого набора директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко связывает с тем, что некоторые овощи (лук, старую капусту, картофель и т.п.), завозят в Украину из соседних стран.
На херсонских рынках стоимость старой лука - 30-35 гривен. Молодой - 26-28 гривен за кило. Высокими цены остаются и на другие овощи прошлогоднего урожая. Старая капуста на рынках стоит в среднем 40 гривен, молодая - 15 гривен за килограмм. Поэтому, если готовить борщ из молодых овощей, удастся сэкономить.
Всего в Украине по сравнению с прошлым годом старая капуста подорожала более чем 43%, лук - на 30%, свекла - на 17%, морковь - на 15%. Эксперт Олег Пендзин отмечает: в Украине показатель сезонного колебания цен на овощи наибольший среди стран Европы. Продавцы высокую стоимость овощей связывают с подорожанием воды для полива, горючего для сельскохозяйственной техники и транспортировки.