Таким образом, стоимость одного килограмма сосисок высшего сорта составит около 85-ти гривен. Колбасные изделия предназначены для 15-школ и других учебных заведений в городе.
Требования к участникам тендера суровые. Согласно тендерной документации, мясные продукты должны быть без наплывов фарша, слипов, бульонных и жировых отеков, с чистой сухой поверхностью и без повреждения оболочки. Внешние сосиски должны быть упругими, нежными и сочными. ГМО и консервантов быть не должно.