«Мы предложили для людей, понимающих толк в коньяках, новую линейку коньяков «Таврия Премиум»! Обновления коснулись не только внешнего вида упаковки и ее содержания. Обновления коснулись прежде всего философии Бренда. Как с течением времени, коньячный спирт набирает в бочках букет, и его вкус становится лучше, - так и мы. Нам уже более 120 лет и наш возраст – это наш опыт, наша житейская мудрость, наше преимущество. «Таврия» становится более премиальной, более современной и актуальной для украинских потребителей. Со временем все становится совершеннее, — говорит директор по маркетингу Дома марочных коньяков Павел Никитин. — Позиции «Таврии» вполне соответствуют этим требованиям. Многолетние успешные продажи ординарной группы таврийских коньяков дают нам уверенность в успешном продвижении улучшенной версии знаменитой коньячной марки Украины». «Таврия Премиум» отличается насыщенным вкусом, в котором органично сочетаются отечественная и западноевропейская культуры производства коньяка. Знатоки без труда узнают в новой «Таврии» классические обозначения VS, VSOP, XO — традиционная для Старого Света классификация, однако продублированные привычными «звездочками». Этикетки выполнены в современной коньячной стилистике, они лаконичны и сдержанны. Но, при этом оформление бутылок выполнено в современных тенденциях, учитывая предпочтения потребителя к более премиальному внешнему виду. Достойной оправой для нового продукта стала его упаковка. Новокаховские мастера смогли придать «Таврии Премиум» неповторимое, чисто таврийское звучание. Вот уже на протяжении более 120 лет Новая Каховка является признанным центром виноградарства и давно стала законодателем коньячной моды Украины. С середины XX века этот статус подтверждается самыми высокими наградами международных профессиональных конкурсов.
«Нередко премиальные коньяки производители привязывают к юбилейным датам и выставкам. В этом случае эксклюзивные партии напитка изготавливают из самого удачного купажа спиртов под особым технологическим контролем, — говорит Председатель совета директоров Первого национального винодельческого холдинга Валерий Шамотий. — Создать шедевр в таком варианте относительно несложно. Гораздо труднее возвести юбилейный вкус в статус устойчивого производственного стандарта. Именно эта задача и была реализована при разработке технологии «Таврия Премиум».
Коньяк разливается в стеклянную бутылку оригинального дизайна, сохраняя форму уже известной «таврийской» бутылки, имеет дополнительные грани, а позиция XO еще и утолщенное ровное донышко. А, декоративные шильды и ленточки добавляют оригинальности. Кроме эстетической функции использование такого обилия элементов оформления делают бутылку заметной на полке, обеспечивая для потребителя дополнительную гарантию подлинности. Ничего подобного большинство других отечественных претендентов на высший стандарт качества украинцам еще не предлагали. В новой «Таврия Премиум» используются только лучшие коньячные спирты. Поэтому коньяки имеют сбалансированный мягкий вкус и приятный коньячный аромат. «Таврия» VS - имеет мягкий и нежный аромат с легкими тонами свежего винограда.Вкус яркий, гармоничный; плодовый с оттенком дерева.
«Таврия» VSOP - имеет сложный фруктовый букет с тонами свежего винограда, цветов, ванили и легких пряных специй. Нежный, утонченный, прекрасно сбалансированный вкус с нотами молочного шоколада, красного яблока и ванили. «Таврия» XO - марочный коньяк, в купаж которого входят коньячные спирты со сроком выдержки не менее 9 лет. Имеет роскошный букет – сочетание ароматов дуба, апельсина, шоколада и ванили. Насыщенный вкус сушеного яблока, чернослива, медово-цветочный и слабый привкус специй, дающий ощущение пикантной горчинки.
Выпуск премиального сорта в целом завершает маркетинговую программу Дома марочных коньяков в 2011 году. В январе состоялся запуск линейки коньяков совершенно новой торговой марки «Жатон» (Jatone), названной так в честь одного из основателей коньячного предприятия на таврийских землях Жана Жатона и коньяка ALeXX GT (Gran Turismo), который был выпущен ограниченным количеством и посвящен автомобильной тематике. Это этапы программы, предусматривающей комплексную модернизацию производства, организационных и маркетинговых инструментов.
Справка. Дом марочных коньяков "Таврия" - на данный момент одно из ключевых винодельческих предприятий Украины, на котором более столетия трудятся лучшие виноделы Украины. На всех этапах производства ведется строгий контроль над качеством получаемых виноматериалов и готового продукта. Дом марочных коньяков "Таврия" использует более 1,3 тыс. га собственных виноградников и дополнительно приобретает сырье из лучшей в Украине Севастопольской винодельческой зоны. В производстве используется капельное орошение всех виноградников, а также более 6 тыс. дубовых бочек из балканского дуба. На предприятии выпускаются четыре линейки коньяков: Таврия(tm), Георгиевский(tm), Jatone(tm) и ALeXX(tm), которые известны не только в Украине, но и далеко за ее пределами.
ДМК «Таврия» (г. Новая Каховка) создано в феврале 1998 года на базе совхоза — завода «Таврия». Входит в состав Первого национального винодельческого холдинга (г. Днепропетровск). Предприятие занимается: первичным виноделием с возможностью переработки 20 тыс. тон винограда; вторичным виноделием с объемом выпуска вин в бутылочном разливе до 600 тыс. дал; коньячным производством с изготовлением коньячных спиртов до 500 тыс. дал и выпуском коньяков — 200 тыс. дал ежегодно; производством крепких напитков до 150 тыс. дал.
По данным регистратора ООО «Южная регистрационная компания» 57,8% акций АПФ «Таврия» владеет киевское АО «Всеукраинский депозитарий ценных бумаг» и по 18,7% еще три днепропетровских компании – ЧП «Аксиома-Плюс», ООО «Булат Ко» и ООО «Зоряный свит».
По данным аудита розничной торговли MEMRB доля рынка ПНВХ в натуральных показателях в сегменте тихих вин составила 10,4% и в сегменте коньяков – 21,7%.