На два тижні раніше, ніж зазвичай, у степах Таврії завершили збирання стратегічної культури - озимої пшениці.
За попередніми даними, з 644 тисяч
гектарів хлібороби Херсонщини отримали 1,850 мільйона тонн зерна. Через
посуху врожай виявився меншим, ніж торік, коли на елеватори відвезли 2,2
мільйона тонн пшениці.
Заступник директора департаменту агропромислового розвитку Херсонської облдержадміністрації Андрій Недєлько зазначив, що якість цьогорічного зерна також гірша порівняно з минулорічною.
Внаслідок пошкодження клопом-черепашкою та подекуди неповного формування зерна майже половина збіжжя виявилося фуражним.
Проте продовольчій безпеці краю це не загрожує, адже для виробництва борошна Херсонщина на рік потребує лише 150 тисяч тонн пшениці із високим вмістом клейковини та білку.
Тож до наступного врожаю регіон буде і з хлібом, і з пирогами та варениками.