
Крім того, на високі ціни свинини вплинуло скорочення внутрішньої пропозиції. Воно зі свого боку стало результатом "зменшення поголів'я свиней на 11% порівняно з минулим роком".
"Тенденцію зростання цін демонструє ринок м'яса. Очікувати зниження вартості найближчим часом не варто", – йдеться в повідомленні.
Скільки коштує свинина в українських супермаркетах
Водночас, за даними "Мінфіну", ввечері 29 травня окремі мережі супермаркетів виставили ціни на свинячий ошийок на рівні 79,9-99,9 грн/кг. Зокрема:
- Auchan – 329,9 грн/кг;
- Novus – 309 грн/кг;
- Metro – 343,1 грн/кг;
- Megamarket – 339 грн/кг.

Грудинку продавали в середньому по 211,65 грн/кг, що більш ніж на 10 грн/кг перевищує середню ціну квітня. Загалом супермаркети виставили ціни на рівні 199-229 грн/кг. Зокрема:
- Metro – 202,7 грн/кг;
- Novus – 199 грн/кг;

- Auchan – 215,89 грн/кг;
- Megamarket – 229 грн/кг.
- Auchan – 226,9 грн/кг;

- Novus – 214 грн/кг;
- Metro – 228,7 грн/кг;
- Megamarket – 234 грн/кг.