Закупівельні ціни на гречку в Україні зросли майже вдвічі – до 15 тисяч гривень за тонну.
Про це повідомила директор крупозаводу "Озерянка" Анна Босюк в коментарі Укрінформу.
За словами експерта, основними причинами подорожчання стали скорочення посівних площ та несприятливі погодні умови влітку.
"Через посуху культури не досягли очікуваної натури", – пояснила Босюк.
Ситуацію також ускладнює те, що фермери утримують залишки минулорічного врожаю, очікуючи подальшого зростання цін. Якщо до початку нового сезону тонна гречки коштувала 8-10 тисяч гривень, то зараз ціна сягає 15 тисяч.

Попри подорожчання, в "Озерянці" запевняють, що обсяги виробництва достатні як для внутрішнього споживання, так і для експорту.
Хвиля
