ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

14:31 22/10
Публічно виправдовувала збройну агресію рф проти України – підозрюється жителька Херсонщини      
14:21 22/10
Після деокупації Солдатського виявили людські останки з ознаками розстрілу      
14:10 22/10
Благодійники забезпечать твердим паливом чотири сотні родин у восьми селах Калинівської громади  
 
13:50 22/10
У Херсоні показали наслідки ворожих обстрілів житлових кварталів
   
13:31 22/10
Молоді українці можуть отримати грант до 150 тис. грн, - Мінекономіки      
13:13 22/10
Банки оновили курс валют: скільки коштують долар та євро      
12:56 22/10
Окупаційні війська вкрили вогнем Шляхове Бериславського району  
 
12:37 22/10
З початку повномасштабного вторгнення росіяни вчинили понад 6 тисяч злочинів проти довкілля - Гринчук
   
12:20 22/10
Ювенальні поліцейські евакуювали матір із двома дітьми з найбільш обстрілюваного району Херсонської громади      
12:00 22/10
Кадирівці покинули блокпости на окупованій Херсонщині      
11:41 22/10
Херсонська поліція шукає свідків вбивства окупантами чоловіка у Солдатському біля Херсона      
11:40 22/10
«Судді» з Криму загрожує 12 років тюрми за депортацію українця з півострова      
11:20 22/10
Українські військові на півдні ліквідували 70 окупантів      
11:02 22/10
Поліція Херсонщини документує наслідки чергових російських атак  
 
10:50 22/10
Росіяни продовжують відряджати лікарів з Росії до окупованої Херсонщини      
10:30 22/10
Росія атакувала комунальну техніку у Херсоні  
 
10:12 22/10
За ніч вогнеборці ліквідували 5 пожеж  
 
09:52 22/10
Повітряні Сили: вночі збили 42 дрони у восьми областях      
09:39 22/10
Херсонська поліція шукає свідків вбивства окупантами двох людей у Херсоні      
09:34 22/10
«Шахтар» сьогодні зіграє з «Арсеналом» в Лізі чемпіонів УЄФА      
09:20 22/10
На Бериславщині, внаслідок ворожих обстрілів, двоє людей отримали поранення      
09:08 22/10
Зранку росіяни вдарили з БпЛА по зупинці громадського транспорту у Дніпровському районі Херсона      
08:32 22/10
Внаслідок російських ворожих обстрілів Херсона за минулу добу четверо людей отримали поранення      
08:30 22/10
В Україні стрімко зросли ціни на низку популярних овочів: скільки тепер коштують      
08:25 22/10
Нові реалії для українських пенсіонерів: про що домовились із МВФ      
08:21 22/10
Через атаку російського БпЛА травмована жителька передмістя Херсона Антонівки      
08:18 22/10
На Херсонщині за добу внаслідок російських ударів дев'ять людей дістали поранення      
08:14 22/10
Яке сьогодні, 22 жовтня, свято – все про цей день, яке церковне свято, що не можна робити      
08:09 22/10
На Херсонщині за тиждень 15 мешканців отримали житлові сертифікати на суму майже ₴22 мільйони      
23:15 21/10
У Херсоні бригада "швидкої" потрапила під удар російського безпілотника      
21:35 21/10
До 11 років позбавлення волі засуджено жителя Херсона за пособництво державі-агресору      
21:24 21/10
Питну воду жителям окупованого Таврійська буде важко застати  
 
21:11 21/10
Під час атаки з дрона у Херсоні постраждав 48-річний чоловік      
20:19 21/10
Школярів окупованого лівобережжя продовжують готувати до війни  
 
20:05 21/10
Херсонським морпехам передали засоби "інтелектуально-технологічного знищення живої сили та техніки ворога"  
 
19:40 21/10
Рух опору влаштував диверсії на окупованому півдні України      
19:26 21/10
Медична місія лікарів-волонтерів на Херсонщині триває  
 
18:23 21/10
Херсонські каратисти посіли призові місця у міжнародному турнірі з бойових мистецтв      
17:34 21/10
У 2024 році на Херсонщині зареєстровано 5,5 тисячі кримінальних правопорушень проти миру, безпеки людства та міжнародного правопорядку, - прокуратура  
 
Все новости

Архив публикаций

«    Октябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
СПЕЦТЕМЫ


    Картопля і не тільки: якими продуктами слід запастись українцям на зиму

    Ціни на картоплю в Україні / Фото: freepik.com

    Які потрібно придбати продукти?

    Ціни на картоплю в Україні / Фото: freepik.com
    Українцям розповіли, які продукти потрібно купити на зиму.

    На тлі загальної економічної та політичної нестабільності постала нова проблема – неврожай картоплі. Незважаючи на те, що фахівці не прогнозують надмірного зростання цін, вони все ж рекомендують запастися картоплею на зиму, купивши один-два мішки.

    Ситуація з урожаєм картоплі викликає занепокоєння як у експертів, так і у звичайних покупців. Ціни на цей продукт постійно зростають, встановлюючи нові рекорди. За інформацією EastFruit, на початку жовтня кілограм картоплі коштував 15-20 гривень, а за тиждень ціна піднялася до 17-22 гривень.

    Експерти пояснюють зростання цін підвищеним попитом з боку оптових закупівель, які формують запаси на зберігання. Крім того, в деяких регіонах збирання врожаю утруднене через сильні дощі, що також сприяє подорожчанню картоплі.
    Ціни на картоплю / Фото: Freepik
    При цьому експерт Світового Банку Оксана Руженкова звернула увагу, що у Польщі та Німеччині зібрали добрий урожай картоплі і це для нас хороші новини. Справа в тому, що щойно вітчизняні фермери почнуть завищувати ціни на свою продукцію, рітейл оперативно імпортує більш фінансово доступну польську картоплю.

    Однак це не означає, що запаси не потрібно робити. Руженкова радить купувати картоплю на зиму. Принаймні, споживачам із доходами нижчими від середнього.

    "Привезений із Польщі товар покриє можливий дефіцит внутрішнього ринку, але цілком імовірно, що власної української картоплі нам вистачить. У будь-якому випадку ціна не буде нижчою за 25–28 грн/кг у роздрібній торгівлі, тож кожен споживач сам повинен вирішити, скільки картоплі їй потрібно на сезон, закуповувати його восени або купувати за необхідності за ціною, яка складатиметься у конкретний момент", - пояснила експерт.

    Щодо моркви, то за її словами, її заздалегідь цього сезону купувати не варто. Поки що вона у нас не ідеальна, і до весни може просто не долежати. Тому її вигідніше купуватиме за потребою.

    А ось буряки можна не купувати, навпаки, через те, що їх у країні багато. Щоб не перетворювати квартиру на овочевий склад, купувати буряки також краще поступово в супермаркетах.

    За словами Юдіної, заморожування – ефективний метод зберігання продуктів. При обмеженому просторі в морозилці краще віддати перевагу овочам.

    Заморожуванню піддаються різноманітні овочі: цвітна капуста, броколі, баклажани, помідори, коренеплоди. Заморожений болгарський перець можна використовувати навіть у зимових салатах.

    Для кабачків, що переросли, є кілька варіантів заготівлі: заморожування кільцями для фарширування або подрібнення для використання в різних стравах.

    Сушіння - ще один гарний метод заготівлі, що не залежить від електроенергії. Підходить для зелені, фруктів і навіть для приготування домашніх чіпсів із різних овочів та фруктів, включаючи незвичайні варіанти на кшталт кавунових чіпсів.

    Зробити на зиму хоч якісь запаси радить також експерт Економічного дискусійного клубу Олег Пензін. За його словами, це пов'язано як із можливими проблемами з електрикою, так і підвищенням цін на продукти харчування.

    Експерт радить запастися продуктами, які можна зберігати, а також заквасити капусту, зробити соління, як робили господарки у 80-90-х. Це суттєво здешевить сім'ям вартість "зимового" столу.




    Похожие публикации

    Добавьте комментарий




    0"/>

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    14:31 22/10
    Публічно виправдовувала збройну агресію рф проти України – підозрюється жителька Херсонщини      
    14:21 22/10
    Після деокупації Солдатського виявили людські останки з ознаками розстрілу      
    14:10 22/10
    Благодійники забезпечать твердим паливом чотири сотні родин у восьми селах Калинівської громади  
     
    13:50 22/10
    У Херсоні показали наслідки ворожих обстрілів житлових кварталів
       
    13:31 22/10
    Молоді українці можуть отримати грант до 150 тис. грн, - Мінекономіки      
    13:13 22/10
    Банки оновили курс валют: скільки коштують долар та євро      
    12:56 22/10
    Окупаційні війська вкрили вогнем Шляхове Бериславського району  
     
    12:37 22/10
    З початку повномасштабного вторгнення росіяни вчинили понад 6 тисяч злочинів проти довкілля - Гринчук
       
    12:20 22/10
    Ювенальні поліцейські евакуювали матір із двома дітьми з найбільш обстрілюваного району Херсонської громади      
    12:00 22/10
    Кадирівці покинули блокпости на окупованій Херсонщині      
    11:41 22/10
    Херсонська поліція шукає свідків вбивства окупантами чоловіка у Солдатському біля Херсона      
    11:40 22/10
    «Судді» з Криму загрожує 12 років тюрми за депортацію українця з півострова      
    11:20 22/10
    Українські військові на півдні ліквідували 70 окупантів      

    11:02 22/10
    Поліція Херсонщини документує наслідки чергових російських атак  
     
    10:50 22/10
    Росіяни продовжують відряджати лікарів з Росії до окупованої Херсонщини      
    10:30 22/10
    Росія атакувала комунальну техніку у Херсоні  
     
    10:12 22/10
    За ніч вогнеборці ліквідували 5 пожеж  
     
    09:52 22/10
    Повітряні Сили: вночі збили 42 дрони у восьми областях      
    09:39 22/10
    Херсонська поліція шукає свідків вбивства окупантами двох людей у Херсоні      
    09:34 22/10
    «Шахтар» сьогодні зіграє з «Арсеналом» в Лізі чемпіонів УЄФА      
    09:20 22/10
    На Бериславщині, внаслідок ворожих обстрілів, двоє людей отримали поранення      
    09:08 22/10
    Зранку росіяни вдарили з БпЛА по зупинці громадського транспорту у Дніпровському районі Херсона      
    08:32 22/10
    Внаслідок російських ворожих обстрілів Херсона за минулу добу четверо людей отримали поранення      
    08:30 22/10
    В Україні стрімко зросли ціни на низку популярних овочів: скільки тепер коштують      
    08:25 22/10
    Нові реалії для українських пенсіонерів: про що домовились із МВФ      
    08:21 22/10
    Через атаку російського БпЛА травмована жителька передмістя Херсона Антонівки      

    08:18 22/10
    На Херсонщині за добу внаслідок російських ударів дев'ять людей дістали поранення      
    08:14 22/10
    Яке сьогодні, 22 жовтня, свято – все про цей день, яке церковне свято, що не можна робити      
    08:09 22/10
    На Херсонщині за тиждень 15 мешканців отримали житлові сертифікати на суму майже ₴22 мільйони      
    23:15 21/10
    У Херсоні бригада "швидкої" потрапила під удар російського безпілотника      
    21:35 21/10
    До 11 років позбавлення волі засуджено жителя Херсона за пособництво державі-агресору      
    21:24 21/10
    Питну воду жителям окупованого Таврійська буде важко застати  
     
    21:11 21/10
    Під час атаки з дрона у Херсоні постраждав 48-річний чоловік      
    20:19 21/10
    Школярів окупованого лівобережжя продовжують готувати до війни  
     
    20:05 21/10
    Херсонським морпехам передали засоби "інтелектуально-технологічного знищення живої сили та техніки ворога"  
     
    19:40 21/10
    Рух опору влаштував диверсії на окупованому півдні України      
    19:26 21/10
    Медична місія лікарів-волонтерів на Херсонщині триває  
     
    18:23 21/10
    Херсонські каратисти посіли призові місця у міжнародному турнірі з бойових мистецтв      
    17:34 21/10
    У 2024 році на Херсонщині зареєстровано 5,5 тисячі кримінальних правопорушень проти миру, безпеки людства та міжнародного правопорядку, - прокуратура  
     
    Все новости

    Наверх