В Украине цена гречки может вырасти более чем на 40%. Это произойдет, если Россия введет запрет на вывоз гречки, как это было с мая по сентябрь в 2021-м. При таком сценарии средняя стоимость взлетит весной аж до 70-80 грн/кг.Об этом рассказал директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой для "Главкома". И это при том, что крупа была включена властями в список соцпродуктов с максимальной торговой наценкой до 10%.
Но если запрет на вывоз не введут, то цены останутся на прежнем уровне. Других экономически обоснованных предпосылок для столь резкого подорожания эксперт пока не видит.
"В Украине был довольно неплохой урожай, правительство в поддержку отрасли выделило 50 млн грн, это дотации 1,5 тыс. грн на гектар. Улучшается ситуация с посевными площадями: в 2020 году было 81 тыс. га, в прошлом году – 84 тыс. га. У России также был достаточный урожай для обеспечения внутреннего рынка и экспорта", – говорит Громовой.
В 2021-м гречка в Украине значительно подорожала – до 30%. Сейчас популярную в нашей стране крупу в супермаркете можно купить в среднем за 43-52 грн/кг.
