По словам Чагаровского, к настоящему времени, когда в Европе накоплены излишки молока-сырья, в Украине его не хватает.
"Я не поддерживаю оптимистический прогноз, что потребление молочных продуктов в этом году возрастет до 203 кг на душу населения. Потому что не разделяю оптимизма вообще по объему производимого молока на основании статистики, и что у нас происходит увеличение потребления молока", - указал эксперт.
Как отметил глава совета директоров Союза молочных предприятий, общий уровень потребления молока и молочных продуктов эксперты оценивают сегодня в 5-5,5 млн тонн.
Ранее мы писали, что в Украине хотят вернуть государственный контроль над ценами на продукты питания. Согласно законопроекту, предельная на