Инициируют повышение цен на капусту экспортно-ориентированные компании, которые начали закупать этот овощ для дальнейшей перепродажи в Беларусь.
В Украине подорожала белокочанная капуста. Сейчас цены на капусту уже в среднем в 5 раз выше, чем в декабре прошлого года.
Большинство украинских производителей продают белокочанную капусту по 7-10 грн/кг, что в среднем на 26% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели, передает EastFruit.
По словам ключевых игроков рынка, инициируют повышение цен на капусту в Украине в основном экспортно-ориентированные компании, которые начали закупать этот овощ для дальнейшей перепродажи в Беларусь. При этом, большая часть продукции впоследствии реализуется на российском рынке.
"Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, многие крупные хозяйства продолжают отказываться от активной реализации качественной капусты в надежде продать продукцию на более выгодных условиях. При этом, спрос в данном сегменте постепенно растет. Это дает возможность остальным производителям повышать отпускные цены", - говорится в сообщении.
При этом большинство ключевых игроков рынка не исключают, что рост цен на капусту сохранится и на следующей неделе, если крупные хозяйства по-прежнему будут отказываться от продаж этого овоща.
glavred.info