Цены на свеклу в Украине опустились до 10-20 гривен за килограмм. Это сезонное явление, которое связано со сбором урожая. Свекла уродила хорошо, и пока нет морозов, и фермерам не нужно оплачивать хранилища, стоимость овоща расти не будет.
Самое время делать заготовки для борща на зиму, ведь свекла продается качественная и только собранная с полей. Овощ хорошо хранится зимой, и не требует особых условий хранения.
Если сравнивать цены за год, то свекла и морковь прибавили по 70%. А вот лук за год подорожал более чем вдвое - на 108%.
Цены на картофель в Украине уже две недели подряд растут. Килограмм овощей на рынке в среднем стоит 13-15 грн. Поздние сорта картофеля уродили не настолько хорошо, насколько ожидали фермеры, поэтому дешевой картошки в этом году ожидать не стоит.
Растут цены не только на овощи, но и на все продукты в целом. За год стоимость продуктовой корзины на мировом рынке выросла на треть. В перспективе до конца года ожидается подорожание хлеба, яиц, алкоголя, подсолнечного масла и т.д.
segodnya.ua