ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

12:30 29/03
На Херсонщині одна людини загинула та вісім поранено внаслідок російських атак по цивільній інфраструктурі  
 
12:12 29/03
Судитимуть п’ятьох учасників злочинної організації, які займалися збутом наркотиків на території Херсонщини      
12:02 29/03
Гуманітарний центр Херсонської міської військової адміністрації продовжує надавати допомогу населенню міста  
 
11:50 29/03
Брали участь в організації та проведенні псевдореферендуму в Херсоні – судитимуть ще двох «членів двк»  
 
11:36 29/03
З окупації вдалося повернути ще трьох дітей Херсонщини      
11:25 29/03
В Україні планують скорочення університетів і поділ їх на три типи      
11:24 29/03
Підприємець з Криму Вадим Хвостенко отримав підозру за ремонт машин для окупантів на Херсонщині      
11:07 29/03
Відбулось засідання Урядового комітету з питань цифрової трансформації      
10:50 29/03
Сприяла незаконному вивезенню дітей з Херсона. Судитимуть експосадовицю закладу охорони здоров'я      
10:33 29/03
Російські окупанти віджали на Арабатській Стрілці ще одну баз відпочинку      
10:26 29/03
Фейкові вибори, рекордні дороги та безкоштовна медицина – підбірка фейків про південь України за березень  
 
10:20 29/03
За наказом Путіна на окупованій Херсонщині посилять роботу ФСБ      
10:03 29/03
Захищаючи Україну загинув військовий з Херсонщини Ігор Капляр      
09:50 29/03
Рятувальники ліквідували наслідки ворожого обстрілу на Бериславщині  
 
09:40 29/03
Зранку російські війська атакують з безпілотників жителів Берислава      
09:33 29/03
Жителі Антонівського старостинського округу отримали сертифікати на будівельні матеріали  
 
09:16 29/03
Жінки не виходять з дому — до Нової Каховки приїхали кадирівці      
09:00 29/03
Росіяни не припиняють атаки на Бериславщину      
08:57 29/03
Прикордонники показали роботу дронів по окупантах у Херсонській області
   
08:54 29/03
Проводять інвентаризацію та вилучають майно у людей, які не голосували на виборах РФ. Гуменюк про лівобережжя Херсонщини      
08:51 29/03
Митрополит Епіфаній освятив ікону Пресвятої Богородиці для Херсона  
 
08:44 29/03
Виставу херсонського режисера відзначили театральною премією «Київська пектораль»      
08:41 29/03
Керівниця краєзнавчого музею тримала Орден княгині Ольги — Єпископ Херсонський і Таврійський Нікодим  
 
08:30 29/03
ВРП відтермінувала відновлення роботи Білозерського районного суду Херсонської області      
08:28 29/03
За минулу добу російські війська 4 рази обстріляли Херсон, один чоловік загинув, ще 3 людини зазнали поранень, - МВА      
08:16 29/03
Армія РФ за добу обстріляла 13 населених пунктів Херсонщини, є загиблий      
21:08 28/03
126 окрема бригада ТРО м.Одеса отримала від Бериславській РВА комплекси РЕР та РЕБ
 
20:47 28/03
Трагедія цивільних людей в умовах війни: херсонська художниця замальовує емоції людей в прифронтовому місті  
 
20:35 28/03
Посольство закликало громадян Казахстану покинути дві області України: яка причина      
19:38 28/03
Прикордонники показали, як знищили російську техніку на лівобережжі Херсонщини
   
19:09 28/03
У Херсоні презентували проєкт «Валізка з книжками»  
 
17:58 28/03
В окупованому Криму за “шпигунство” судитимуть айтівицю з Херсона Ірину Горобцову. Що відомо?      
17:53 28/03
В Одесі на Алеї Слави з'явилася гранітна дошка «Місто-герой Херсон»  
 
17:13 28/03
Двоє людей отримали поранення у Михайлівці на Херсонщині внаслідок ранкового російського обстрілу      
17:03 28/03
У Херсоні внаслідок обстрілу зупинився електротранспорт      
17:01 28/03
Наслідки обстрілу росіянами Херсонського державного університету (Фоторепортаж)  
 
16:46 28/03
За пособництво окупантам судитимуть екскерівницю медичної установи: слідчі поліції Херсонщини завершили розслідування      
16:22 28/03
У Херсоні внаслідок обстрілу таксі одна людина загинула, ще двоє - поранені  
 
16:11 28/03
На Херсонщині турботу про окупантів перекладають на... окупованих    
документ
Все новости

Архив публикаций

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
СПЕЦТЕМЫ


    В Украине подорожали почти все продукты. На очереди - кофе

    В Украине подорожали почти все продукты. На очереди - кофе 
    С начала года продуктовая инфляция составила почти 9%, но по ощущениям цены выросли еще стремительнее.    
         

    “Сюрприз” от кофе

    Совсем скоро утренняя чашечка кофе может оказаться немного дороже. 

    Как сообщают СМИ, за последние три месяца стоимость арабики выросла почти на треть, а в июне цены на этот сорт достигли самого высокого уровня с 2016 года.

    Торгуемый в Лондоне сорт кофе робуста также подорожал за три месяца более чем на 30% и достиг двухлетнего максимума.

    Среди причин подорожания кофе эксперты называют сильнейшую засуху в Бразилии, протесты в Колумбии,резкий рост стоимости морских перевозок и другие факторы.

    - Фьючерсы (контракты на будущее.- Авт.) на кофе арабика на бирже ICE (Intercontinental Exchange) в июле торговались выше 1,5 доллара за фунт, около уровней 2016 года, - констатировал аналитик компании “Центр биржевых технологий” Максим Орыщак. - Основной причиной подорожания стали опасения по поводу снижения урожая в Бразилии, которые перевесили ожидания от высокого урожая в Индонезии. Кроме того, рост цен состоится на фоне восстановления деловой активности после COVID-19 во всем мире. Дополнительную поддержку окажет повышенный спрос из-за успешной вакцинации в США и других странах, а также сезон хороших прибылей от Starbucks, Keurig Dr Pepper и Tata Coffee (крупнейшие мировые кофейные компании – Ред.).

    Понятно, что и за погодные условия, и за протесты, и за перевозки, по традиции заплатит конечный потребитель, в том числе и украинский. Рост стоимости сырья в любом случае будет заложен в цену конечного продукта, вне зависимости от того, импортируем мы готовый кофе или сырье для его производства на отечественных предприятиях.

    “Ложка меда”

    Но есть и хорошая новость: рост цен на мировых рынках на треть вовсе не означает, что на ту же треть подорожает кофе на украинских прилавках и в украинских кафе. 

    - В Украине сейчас средняя цена хорошего зернового кофе (100% Арабики) в среднем составляет 380 грн/кг, качественной кофейной смеси ТМ Romantic coffee Lucky Day (75% Арабики и 25 % Робусты) – 340 грн/кг, - приводит цифры Орыщак. - Если в мире цена на кофе увеличится к уровню 1,8 доллара за фунт, то можно ждать, что в Украине, с учетом прочих факторов, цена вырастет на 10-20%.

    Как пояснила заместитель директора ProAgro Information Company Мария Колесник, кофе - это продукт с высокой добавленной стоимостью. Сырьевая составляющая в его стоимости довольно низкая, поскольку кофе выращивается в странах с низкой оплатой труда.

    При 30%роста сырья можно прогнозировать, что кофе в зернах подорожает в рознице на 15-20%, а растворимый кофе прибавит в цене 10-15%. Вот такая “ложка меда” в ”бочке дегтя”. 

    Что касается сроков подорожания, то это зависит даже не от запасов торговли, а от скорости реакции продавцов. Но все мы знаем: если речь идет о росте цен, то скорость у отечественных продавцов такая, что ей могут позавидовать олимпийцы.

    Покупать впрок не стоит

    Первая реакция на новость о любом подорожании - “гречневая”: так и тянет запастись продуктом в “зоне риска” впрок. Делать этого не стоит по нескольким причинам. 

    Во-первых, кофе совершенно не предназначен для того, чтобы держать его в кухонном шкафчике годами. Эксперты говорят, что свежеобжаренный кофе не стоит хранить больше трех недель: воздействие воздуха, влаги, тепла и света действуют на него разрушительно. Даже в морозильной камере кофе можно хранить не более 2-3 месяцев, но ведь в сезон заготовок вы найдете, что положить в морозильную камеру и без кофе, верно?

    Конечно, даже через год хранения вы своим престарелым кофе не отравитесь, но вкус его будет совсем не тот, соответственно, не то удовольствие. А ведь ради удовольствия мы его и пьем!

    Во-вторых, учитывая, насколько стремительно дорожают продукты в Украине, кофе по темпам роста цен будет далеко не на первом месте. Судя по статистическим цифрам, у нас можно просто сейчас, не дочитав этот текст, встать со стула, пойти в магазин и смести с полок “впрок” все подряд. Потому что завтра будет дороже.

    Подешевели только яйца

    По данным Госстата, с начала года продуктовая инфляция составила 8,7%. Подорожали практически все продукты - подсолнечное масло и сахар, хлеб и макароны, мясо и рыба (подробнее см. Инфографику).

    Причем по ощущениям ценники выросли еще стремительнее. Стоимость овощей и фруктов настолько зашкаливает, что назвать цены “сезонными” язык не поворачивается. Помидоры продаются практически по “зимним ценам” - 40-55 грн за кило, кабачки - по 11-17 грн за кило (цукини - по 46-50 грн), овощи борщового набора - по 16-26 грн, баклажаны - по 60-70 грн, болгарский перец по-прежнему держит цену выше 100 грн. 

    Единственным продуктом, цена на который снизилась, стали яйца. И это не удивительно, если вспомнить, какой ценовой рекорд они поставили минувшей зимой. Если прошлым летом десяток яиц можно было купить по 13-15 грн, то в начале года они продавались по 30-40 грн. И сегодняшняя цена 18-25 грн за десяток по-прежнему в полтора-два раза выше прошлогодней, но по отношению к декабрю это все-таки снижение. 

    К сожалению, прогнозы на будущее неутешительные: продукты и дальше будут дорожать. В мире спрос на сельхозпродукцию растет, соответственно, растут и цены. С одной стороны, это хорошо для наших экспортеров и, значит, для валютной выручки страны. С другой стороны, цены на внутреннем рынке также продолжат свое движение вверх, а это означает, что продуктовые расходы украинцев продолжат расти. 

    - Если инфляция и будет сдержанной, то лишь по отдельным продуктам, а не по всей продуктовой корзине, - резюмировал Максим Орыщак. - То есть, как и прежде, реальная инфляция будет превышать официальные показатели.

    КП в Украине




    Похожие публикации

    1 комментарий

    Гость Андрей
    Как выбрать кофе натуральный жареный в зернах? Как вы ориентируетесь при покупке?



    0"/>

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    12:30 29/03
    На Херсонщині одна людини загинула та вісім поранено внаслідок російських атак по цивільній інфраструктурі  
     
    12:12 29/03
    Судитимуть п’ятьох учасників злочинної організації, які займалися збутом наркотиків на території Херсонщини      
    12:02 29/03
    Гуманітарний центр Херсонської міської військової адміністрації продовжує надавати допомогу населенню міста  
     
    11:50 29/03
    Брали участь в організації та проведенні псевдореферендуму в Херсоні – судитимуть ще двох «членів двк»  
     
    11:36 29/03
    З окупації вдалося повернути ще трьох дітей Херсонщини      
    11:25 29/03
    В Україні планують скорочення університетів і поділ їх на три типи      
    11:24 29/03
    Підприємець з Криму Вадим Хвостенко отримав підозру за ремонт машин для окупантів на Херсонщині      
    11:07 29/03
    Відбулось засідання Урядового комітету з питань цифрової трансформації      
    10:50 29/03
    Сприяла незаконному вивезенню дітей з Херсона. Судитимуть експосадовицю закладу охорони здоров'я      
    10:33 29/03
    Російські окупанти віджали на Арабатській Стрілці ще одну баз відпочинку      
    10:26 29/03
    Фейкові вибори, рекордні дороги та безкоштовна медицина – підбірка фейків про південь України за березень  
     
    10:20 29/03
    За наказом Путіна на окупованій Херсонщині посилять роботу ФСБ      
    10:03 29/03
    Захищаючи Україну загинув військовий з Херсонщини Ігор Капляр      

    09:50 29/03
    Рятувальники ліквідували наслідки ворожого обстрілу на Бериславщині  
     
    09:40 29/03
    Зранку російські війська атакують з безпілотників жителів Берислава      
    09:33 29/03
    Жителі Антонівського старостинського округу отримали сертифікати на будівельні матеріали  
     
    09:16 29/03
    Жінки не виходять з дому — до Нової Каховки приїхали кадирівці      
    09:00 29/03
    Росіяни не припиняють атаки на Бериславщину      
    08:57 29/03
    Прикордонники показали роботу дронів по окупантах у Херсонській області
       
    08:54 29/03
    Проводять інвентаризацію та вилучають майно у людей, які не голосували на виборах РФ. Гуменюк про лівобережжя Херсонщини      
    08:51 29/03
    Митрополит Епіфаній освятив ікону Пресвятої Богородиці для Херсона  
     
    08:44 29/03
    Виставу херсонського режисера відзначили театральною премією «Київська пектораль»      
    08:41 29/03
    Керівниця краєзнавчого музею тримала Орден княгині Ольги — Єпископ Херсонський і Таврійський Нікодим  
     
    08:30 29/03
    ВРП відтермінувала відновлення роботи Білозерського районного суду Херсонської області      
    08:28 29/03
    За минулу добу російські війська 4 рази обстріляли Херсон, один чоловік загинув, ще 3 людини зазнали поранень, - МВА      
    08:16 29/03
    Армія РФ за добу обстріляла 13 населених пунктів Херсонщини, є загиблий      

    21:08 28/03
    126 окрема бригада ТРО м.Одеса отримала від Бериславській РВА комплекси РЕР та РЕБ
     
    20:47 28/03
    Трагедія цивільних людей в умовах війни: херсонська художниця замальовує емоції людей в прифронтовому місті  
     
    20:35 28/03
    Посольство закликало громадян Казахстану покинути дві області України: яка причина      
    19:38 28/03
    Прикордонники показали, як знищили російську техніку на лівобережжі Херсонщини
       
    19:09 28/03
    У Херсоні презентували проєкт «Валізка з книжками»  
     
    17:58 28/03
    В окупованому Криму за “шпигунство” судитимуть айтівицю з Херсона Ірину Горобцову. Що відомо?      
    17:53 28/03
    В Одесі на Алеї Слави з'явилася гранітна дошка «Місто-герой Херсон»  
     
    17:13 28/03
    Двоє людей отримали поранення у Михайлівці на Херсонщині внаслідок ранкового російського обстрілу      
    17:03 28/03
    У Херсоні внаслідок обстрілу зупинився електротранспорт      
    17:01 28/03
    Наслідки обстрілу росіянами Херсонського державного університету (Фоторепортаж)  
     
    16:46 28/03
    За пособництво окупантам судитимуть екскерівницю медичної установи: слідчі поліції Херсонщини завершили розслідування      
    16:22 28/03
    У Херсоні внаслідок обстрілу таксі одна людина загинула, ще двоє - поранені  
     
    16:11 28/03
    На Херсонщині турботу про окупантів перекладають на... окупованих    
    документ
    Все новости

    Наверх