В разгар сезона черешню продают на украинских рынках вдвое дороже ее себестоимости. При этом фермерам, которые вырастили ягоду, достается лишь 15% от этой прибыли. Все остальное идет в карманы перекупщикам, говорит фермер из Запорожской области Галина Дрюцкая.
По словам фермерши, средняя стоимость килограмма украинской черешни составляет 30,2 гривны. При этом фермеры закладывают в эту цену до 30% прибыли. Однако на рынке стоимость килограмма в среднем составляет около 60 гривен.
"Малые предприниматели бусиками везут ее на Киев, перепродают через двое-трое рук, и она доходит до потребителя уже с сумасшедшими наценками. Мы вкладываем 30 гривен в килограмм черешни, и из них большая половина – это вложения, прибыльность 25-30%. А посредники имеют такую же сумму, не вкладывая ни во что. Меня это возмущает", – подчеркнула она.
Причем, если между фермером и покупателем стоит не один посредник, а больше, то в их карманах оседает львиная доля прибыли.
Поэтому предпринимательница считает, что было бы разумнее фермерам самим выходить на контакты с рынками и супермаркетами. Тогда и покупателю фрукты доставались бы дешевле, и сами фермеры имели бы большую прибыль от своего труда.
При этом Галина Дрюцкая допускает, что печальную участь черешни могут повторить и другие фрукты, выращенные фермерами Украины. Большая часть урожая фруктов может быть уничтожена, как и урожая черешни.
"То же самое будет происходить и с яблоками, и с виноградом, и со сливой, и с другими фруктами, которые выращиваются у нас в Украине и которые могут быть реализованы в Украине. Те же бахчевые культуры, дыни, арбузы", - предупредила фермерша.
Напомним, в начале июля фермерам пришлось уничтожать большую часть урожая поздней черешни из-за того, что она оказалась невостребованной рынком. Фермеры даже не нанимали людей для сбора ягод с деревьев, а сами обрывали их и бросали на землю.
obozrevatel