Африканские страусы охотно угощаются люцерной, и просто зеленой травкой, говорит Александр Иванович. Но основной их рацион практически такой же, как в обычных кур - зерноотходы. Разве что съедает страус такой пищи в четыре раза больше, чем курица. В дикой природе потомство насиживает и охраняет самец, но в наших условиях для этого нужен инкубатор с подогревом. И у фермера его пока нет, поэтому яйца он продает всем желающим, поэтому таким образом корм для птиц окупается. Однако реализовать удается только часть таких яиц с мини-фермы, поэтому другие Александр Еременко просто раздаривает знакомым.
Собственно, зарабатывать продажей яиц или мяса страусов фермер из Бехтерской общины не намерен. Ведь хочет развивать зеленый туризм, а экзотические птицы - одна из приманок для любителей природы. Уже сейчас в зеленый оазис у искусственного озера в сезон приезжают сотни земляков фермера - целыми семьями с детьми. Ведь ехать в заповедник «Аскания-Нова», чтобы полюбоваться редкими животными не каждому по карману. Вот и едут крестьяне показать детям живых страусов, полюбоваться фазанами в вольерах и дикими утками, которые плавают в озере. Это же гораздо интереснее, чем наблюдать за животными с экрана телевизора!
Сергей ЯНОВСКИЙ, Новый день
Фото Анатолия Жупыны.