День памяти этого святого угодника считался в старину самым последним сроком для посева яровых. Были и погодные приметы29 мая (16 мая по старому стилю) православная церковь отмечает память преподобного Феодора Освященного.
Феодор был учеником преподобного Пахомия Великого (память отмечается 28 мая по новому стилю). Свое прозвание – Освященный – он получил потому, что первым в своей обители был рукоположен в сан священника.
Будущий святой родился около 316 года в Египте в богатой семье. Он рано ощутил стремление к иноческой жизни. Когда ему было всего 14 лет, Феодор тайно покинул родительские дом и поселился в одном из монастырей. Услышав о преподобном Пахомии Великом, юноша загорелся желанием увидеть святого старца, надеясь при его помощи лучше познать веру и христианское учение.
Достигнув Тавеннисской обители, он с любовью был принят преподобным. Став учеником Пахомия, Феодор быстро преуспел во всех иноческих подвигах, особенно – в полном послушании своему наставнику и в сострадании и любви к братии. Видя разум и способности Феодора, Пахомий однажды поручил ему сказать поучение братии. Феодору тогда было 20 лет. Он беспрекословно занял место Пахомия и произнес поучение, считая для себя законом волю старца, хотя некоторые из старших братьев и оскорбились тем, что их поучает новоначальный. Удалившись в более уединенный монастырь, Пахомий поставил Феодора строителем Тавеннисского монастыря, а после смерти великого аввы Феодор стал во главе всех фиваидских обителей. Преподобный прославился святостью жизни и даром чудотворений. Умер преподобный в 368 году.
На Руси этот день называли "Федор", "Федор-житник", "житник".
Святого покровителя этого дня называют Житником, поскольку день памяти этого угодника служит самым последним сроком для посева яровых. В народе ходила присказка: "Житника забота – ячменное поле заборонить". Если в этот день зацветала рябина – значит, тепло установилось полностью и можно ждать хорошего урожая овса.
Были и погодные приметы. Так, если в этот день гремел гром, то он предвещал хороший урожай летом.
Также считалось, что ячмень не стоит сеять при западном и юго-западном ветре, потому что тогда он будет неказист и мал.