ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

22:56 14/11
На Херсонщине бдительные обыватели помогли воров обезвредить      
19:23 14/11
Гороскоп Павла Глобы на 15 ноября 2019: все знаки зодиака      
19:03 14/11
Какой завтра праздник: приметы и обряды на 15 ноября      
18:48 14/11
Завтра семь районов Херсонщины получат ключи от школьных автобусов      
18:42 14/11
Без контрацепции и с молитвой: родители устроили "бунт" из-за новшества в украинских школах      
18:36 14/11
Гороскоп на пятницу 15 ноября 2019      
18:22 14/11
Пограничники объявили об открытии пункта пропуска "Каланчак" и окончания реконструкции "Чонгар"      
18:12 14/11
Гусев пригласил на Херсонщину военные корабли НАТО      
17:57 14/11
В Херсоне ищут женщину, которая чуть не убила двух подростков      
17:39 14/11
На малыша в Херсоне упала картина      
17:25 14/11
Водная полиция искала отравленную рыбу на рынках Херсона  
 
17:13 14/11
«Сказочники» с бензопилой попались в лесополосе на Херсонщине      
17:10 14/11
Мільйони бюджетних коштів вивернули захололим асфальтом у посадках
 
16:21 14/11
Побледнела и у девушки тряслись руки: патрульные задержали "закладчицу"  
 
16:07 14/11
В Голопристанском районе участковые офицеры полиции пресекли незаконную реализацию рыбы      
16:03 14/11
На Херсонщине суд поставил точку в деле о краже горючего, избиении битой и угоне, которое длилось 3,5 года      
15:58 14/11
Херсонские парковки хотят сделать бесплатными      
15:47 14/11
По подозрению в ограблении одессита задержан рецидивист из Херсонщины      
15:43 14/11
На Шуменском открывают «старый-новый» супермаркет известной сети  
 
15:01 14/11
"Слуга народа" приняла бюджет на 2020 год: главные новшества      
14:43 14/11
На Шуменском ветер вывернул с корнями тополь  
 
14:26 14/11
На Херсонщине осужден посредник между мошенником и его жертвами      
14:22 14/11
Синоптик обещает похолодание до +7 и дожди: кому не повезет      
14:10 14/11
В Украине временно запретили две вакцины из-за летальных случаев      
13:59 14/11
УХЛ-Пари-Матч: херсонский «Днепр» в очередной раз уверенно обыграл «Ледяных Волков»
   
13:54 14/11
Тренер по дзюдо выиграл суд у Стрелковского сельсовета      
13:51 14/11
В Голопристанском районе задержали нарушителей с 23 кг рыбы  
 
13:35 14/11
Есть два сценария: Милованов пояснил, что будет с курсом доллара в 2020 году      
13:30 14/11
Херсонские школьники без микроскопов остались      
13:25 14/11
Рыбпатрульные Херсонщины в течение одного дня изъяли более 91 кг незаконно добытой рыбы      
13:13 14/11
В Нововоронцовском районе полицейские разоблачили больничного вора      
13:06 14/11
На укладке тротуарной плитки в центре Херсона украли миллион бюджетных средств    
документ
12:27 14/11
В Голопристанском районе пресекли незаконную реализацию рыбы  
 
12:21 14/11
Пострадавшая семья богатой не считалась: новые подробности ночного налета в Счастливцево      
12:00 14/11
Ryanair анонсировал еще один рейс из Херсона в Польшу      
11:35 14/11
На Николаевском шоссе столкнулись иномарки  
 
11:32 14/11
На сколько вырастут пенсии украинцев в декабре: названа конкретная сумма      
11:12 14/11
В Херсонском горсовете увеличится численность работников аппарата    
документ
11:01 14/11
Полицейский сбил пешехода: полиция начала служебное расследование      
Все новости

Архив публикаций

«    Ноябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
СПЕЦТЕМЫ


    Дорогая уха из дешевой рыбы на Херсонщине

    На Херсонщине начался сбор «урожая» с голубой нивы - владельцы прудовых хозяйств распродают выращенную ими товарную рыбу. И при этом рыбоводы напоролись на классическую проблему последних лет. Перекупщики предлагают за продукцию слишком дешево, а массовый потребитель не может ее покупать, потому что в розничной сети она стоит излишне дорого.

    - Наше хозяйство вырастило в прудах около тридцати тонн карпа и толстолобика. Но предприниматели покупают их мало, к тому же за килограмм карпа живым весом дают не более 42 гривен, за толстолобика - от 25 гривен. Это на грани себестоимости, потому что расходы на электроэнергию для закачки воды, корма, зарплату постоянно растут. А на херсонских рынках за того же карпа продавцы просят по 55-60 гривен килограмм, по толстолобика - 30-40 гривен. Конечно, по такой цене обнищавшие горожане регулярно покупать свежую рыбу не могут - не по карману. Поэтому выход вижу один: брать цистерну, и ехать город продавать «хвосты» самостоятельно, причем дешевле, чем в магазинах и на рынках. Пусть даже по себестоимости - деньги на текущие нужды все равно надо, - признается директор и владелец прудового хозяйства около села Александровка Белозерского района Херсонщины Сергей Некрасов.

    Чиновники и депутаты в области раз за разом «клепают» разнообразные программы по поддержке выращивания товарной рыбы и аквакультуры. И прудовых хозяйств в крае всего 43, говорит заместитель начальника отдела ихтиологии и регулирования рыболовства Херсонского рыбоохранного патруля Лилия Куртин. Ведь все упомянутые программы и проекты имеют один существенный недостаток - они не подкреплены инвестициями, и не дают ответа, где же разыскать инвесторов. А интерес бизнеса к области следует стимулировать хотя бы снижением платы за воду, налоговыми льготами, государственными программами по компенсации процентов по кредитам на приобретение техники и т.п., которыми пользуются «сухопутные» фермеры и сельхозпредприятия. Но пока этого нет, проекты лежат мертвым грузом.

    Выращивание жемчуга, экваториальных раков для ресторанов, устриц и камбалы-калкана - все это успешно отрабатывается учеными на уровне экспериментов, живо обсуждается общественностью и журналистами ... и откладывается «в долгий ящик». А херсонцы тем временем не могут себе позволить хотя бы один-два раза в неделю купить себе карпа на уху и жаркое ...

    Сергей ЯНОВСКИЙ, Новый день




    Похожие публикации

    1 комментарий

    Artem
    Кстати отличный бизнес можно открыть на копчении и вялении рыбы: https://delo360.ru/biznes-na-kopchenii-i-vyalenii-ryby/
    Войти через
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив



    0" />

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    22:56 14/11
    На Херсонщине бдительные обыватели помогли воров обезвредить      
    19:23 14/11
    Гороскоп Павла Глобы на 15 ноября 2019: все знаки зодиака      
    19:03 14/11
    Какой завтра праздник: приметы и обряды на 15 ноября      
    18:48 14/11
    Завтра семь районов Херсонщины получат ключи от школьных автобусов      
    18:42 14/11
    Без контрацепции и с молитвой: родители устроили "бунт" из-за новшества в украинских школах      
    18:36 14/11
    Гороскоп на пятницу 15 ноября 2019      
    18:22 14/11
    Пограничники объявили об открытии пункта пропуска "Каланчак" и окончания реконструкции "Чонгар"      
    18:12 14/11
    Гусев пригласил на Херсонщину военные корабли НАТО      
    17:57 14/11
    В Херсоне ищут женщину, которая чуть не убила двух подростков      
    17:39 14/11
    На малыша в Херсоне упала картина      
    17:25 14/11
    Водная полиция искала отравленную рыбу на рынках Херсона  
     
    17:13 14/11
    «Сказочники» с бензопилой попались в лесополосе на Херсонщине      
    17:10 14/11
    Мільйони бюджетних коштів вивернули захололим асфальтом у посадках
     

    16:21 14/11
    Побледнела и у девушки тряслись руки: патрульные задержали "закладчицу"  
     
    16:07 14/11
    В Голопристанском районе участковые офицеры полиции пресекли незаконную реализацию рыбы      
    16:03 14/11
    На Херсонщине суд поставил точку в деле о краже горючего, избиении битой и угоне, которое длилось 3,5 года      
    15:58 14/11
    Херсонские парковки хотят сделать бесплатными      
    15:47 14/11
    По подозрению в ограблении одессита задержан рецидивист из Херсонщины      
    15:43 14/11
    На Шуменском открывают «старый-новый» супермаркет известной сети  
     
    15:01 14/11
    "Слуга народа" приняла бюджет на 2020 год: главные новшества      
    14:43 14/11
    На Шуменском ветер вывернул с корнями тополь  
     
    14:26 14/11
    На Херсонщине осужден посредник между мошенником и его жертвами      
    14:22 14/11
    Синоптик обещает похолодание до +7 и дожди: кому не повезет      
    14:10 14/11
    В Украине временно запретили две вакцины из-за летальных случаев      
    13:59 14/11
    УХЛ-Пари-Матч: херсонский «Днепр» в очередной раз уверенно обыграл «Ледяных Волков»
       
    13:54 14/11
    Тренер по дзюдо выиграл суд у Стрелковского сельсовета      

    13:51 14/11
    В Голопристанском районе задержали нарушителей с 23 кг рыбы  
     
    13:35 14/11
    Есть два сценария: Милованов пояснил, что будет с курсом доллара в 2020 году      
    13:30 14/11
    Херсонские школьники без микроскопов остались      
    13:25 14/11
    Рыбпатрульные Херсонщины в течение одного дня изъяли более 91 кг незаконно добытой рыбы      
    13:13 14/11
    В Нововоронцовском районе полицейские разоблачили больничного вора      
    13:06 14/11
    На укладке тротуарной плитки в центре Херсона украли миллион бюджетных средств    
    документ
    12:27 14/11
    В Голопристанском районе пресекли незаконную реализацию рыбы  
     
    12:21 14/11
    Пострадавшая семья богатой не считалась: новые подробности ночного налета в Счастливцево      
    12:00 14/11
    Ryanair анонсировал еще один рейс из Херсона в Польшу      
    11:35 14/11
    На Николаевском шоссе столкнулись иномарки  
     
    11:32 14/11
    На сколько вырастут пенсии украинцев в декабре: названа конкретная сумма      
    11:12 14/11
    В Херсонском горсовете увеличится численность работников аппарата    
    документ
    11:01 14/11
    Полицейский сбил пешехода: полиция начала служебное расследование      
    Все новости

    Наверх