ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

18:44 02/05
Незвичне сусідство: як лелеки стали символом села на Херсонщині
 
18:13 02/05
На Півдні України готують деколонізувати 25 населених пунктів      
18:12 02/05
П’ять років умовно з конфіскацією майна. Наталі Карп, фігурантці справи про хабарі в Херсонському ТЦК, винесли вирок      
18:07 02/05
На Херсонщині внаслідок ворожої атаки дронів загинув цивільний      
18:02 02/05
Ще чотирьох дітей вдалося вирвати з лап російських окупантів, - Прокудін      
17:16 02/05
Слідчі поліції завершили розслідування щодо херсонця та його спільника, які викрали тролейбусних дротів на суму майже два мільйона гривень      
17:11 02/05
За катування цивільного заочно судитимуть двох росіян, один з яких міг мінувати дамбу Каховської ГЕС для теракту      
17:07 02/05
Загинув, рятуючи побратимів на Донеччині: херсонця Тараса Ставнійчука просять посмертно відзначити званням Героя України      
17:05 02/05
Жителі лівобережжя скаржаться на проблеми – окупанти їх ігнорують      
16:58 02/05
Підрозділами, які захищають Херсон, передали оргтехніку для посилення бойового управління      
16:44 02/05
Недбалість інженера призвела до втрати мільйона при реконструкції садочка на Херсонщині      
16:09 02/05
До 10 років позбавлення волі засуджено жительку Херсонщини, яка очолила окупаційне «міністерство»      
16:01 02/05
Школярів лівобережжя окупанти привчають до життя у Росії      
15:16 02/05
На Херсонщині підірвався на мінах трактор, що віз гуманітарну допомогу в прифронтове село  
 
14:50 02/05
У межах ініціативи Active Kids Kherson юні мешканці Херсонщини опановують ключові навички цифрової грамотності  
 
14:30 02/05
У Херсоні поліцейські замальовують рекламу наркотиків на вулицях міста  
 
14:14 02/05
Ворог вкотре атакував Херсон безпілотниками
   
14:04 02/05
Від заморозків до +26°: вихідні в Україні будуть і з сонцем, і з дощем      
13:54 02/05
У Скадовську окупаційна влада тисне на лікарів      
13:45 02/05
У Тягинській громаді чоловік підірвався на міні, розвозячи гуманітарну допомогу  
 
13:27 02/05
Комунальників на лівобережжі Херсонщини масово звільняють. Їм нічим платити зарплатню      
13:07 02/05
Ворог не полишає спроб форсувати Дніпро на Херсонщині, - Сили оборони півдня      
12:50 02/05
Судитимуть двох херсонців за розповсюдження газети окупантів      
12:37 02/05
До лікарні звернулася жінка, яка напередодні постраждала через російський обстріл Херсона      
12:25 02/05
До лікарні звернувся чоловік, який 27-го квітня постраждав через російський авіаудар по Херсону      
12:23 02/05
Окупанти впевнені, що придумали спосіб виявлення патріотів України      
12:08 02/05
Військовослужбовця ЗСУ відправили за ґрати на 12 років за роботу в окупаційній колонії Херсона      
11:49 02/05
У Скадовську на ТОТ Херсонщини «адміністрація» тисне на лікарів, щоб заборонити аборти - активісти      
11:30 02/05
Скандальний контракт на створення укриття у Херсоні віддали новому підряднику  
 
11:11 02/05
На Херсонщині внаслідок російських обстрілів пошкоджено 20 об’єктів та поранено п’ятьох людей, ще троє чоловіків постраждали через підриви на міні  
 
10:55 02/05
Службова недбалість на понад мільйон гривень при реконструкції садочку – судитимуть інженера із технічного нагляду      
10:37 02/05
Курс валют у банках на 2 травня: скільки коштують долар та євро      
10:20 02/05
Міністр Кліменко відвідав Херсонщину та Миколаївщину      
10:00 02/05
Повідомлено про підозру так званій «першій заступниці голови» Великої Лепетихи      
09:46 02/05
Грошова допомога від Червоного Хреста: хто отримає 30 000 гривень      
09:28 02/05
Світоліна завершила виступ у Мадриді за крок до фіналу турніру WTA 1000      
09:18 02/05
Через ворожий обстріл учора зранку у Херсоні був пошкоджений заклад дошкільної освіти  
 
09:08 02/05
Минулої доби, при розмінуванні Бериславщини, поранення отримав рятувальник з Одещини      
08:44 02/05
Внаслідок обстрілів Херсона з боку російських окупантів минулої доби 3 людей отримали поранення      
Все новости

Архив публикаций

«    Май 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
СПЕЦТЕМЫ


    Херсонские школьники будут питаться по рецептам победителя «МастерШеф»


    Депутаты Херсонского областного совета хотят обратиться в Кабинет Министров по ускорению внедрения на государственном уровне проекта «Новая школьное питание».

    Народные избранники обеспокоены тем, что меню в учебных и оздоровительных заведениях на протяжении длительного времени остается без изменений и не отвечает современным технологиям приготовления. А сами блюда, изготавливаемых по устаревшим технологиям, не является привлекательными и аппетитными для детей.

    В школах, садах и других учебных заведениях до сих пор пользуются сборником рецептур в 1957 году, последние изменения в который вносили 30 лет. А именно «Сборник рецептур блюд (технологических карт) для питания школьников» (Министерство торговли СССР. - М .: Техника, 1990. - 407 с.).

    Но дети жалуются на невкусные обеды, отказываются есть неаппетитные борщи и макароны. И все чаще борются с голодом совсем бесполезными чипсами, фаст-фудом, сладостями. Эта «вкусности» очень вредzт детскому здоровью и формирует у молодого поколения нездоровые пищевые привычки.

    Понятно, что технологии не стоят на месте. «Поэтому не вызывает сомнения насколько актуальной и важной является появление нового сборника рецептур блюд для питания детей школьного возраста в организованных образовательных и оздоровительных учреждениях, положенного в основу проекта« Новая школьное питание », автором которого является Клопотенко Евгений» - говорится в письме.

    Этот сборник Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей утвердила еще 20 декабря 2018.

    Чтобы сборником рецептов можно было пользоваться на государственном уровне, необходимо получить соответствующие грифы Министерства образования и науки Украины, а также Министерства здравоохранения Украины.

    Поэтому херсонские областные депутаты просят Кабмин ускорить прохождение всех формальностей и запустить на полную силу «Новое школьное питание».

    Напомним, шеф-повар Евгений Клопотенко - победитель 5 сезона проекта «МастерШеф».

    Команда Евгения Клопотенка получила грант на написание и внедрение сборника рецептур для питания в школьных учебных заведениях от «Фонда Ашан» для молодежи в 2017 году. По новым рецептам в школьном меню, в частности, уменьшено количество соли, привлечено локальные продукты (например, тыква) и разрешено добавлять перец, укроп и петрушку (раньше нельзя было).

    Бюджет на одного ребенка составляет 15 гривен. Во втором этапе реализации проекта планируется привлечь не только бюджетные средства, но и деньги родителей, поэтому бюджет может возрасти.

    Новый сборник рецептов уже есть в свободном доступе на сайте.

    Елена Пименова, Херсонцы




    Похожие публикации

    Добавьте комментарий




    0"/>

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    18:44 02/05
    Незвичне сусідство: як лелеки стали символом села на Херсонщині
     
    18:13 02/05
    На Півдні України готують деколонізувати 25 населених пунктів      
    18:12 02/05
    П’ять років умовно з конфіскацією майна. Наталі Карп, фігурантці справи про хабарі в Херсонському ТЦК, винесли вирок      
    18:07 02/05
    На Херсонщині внаслідок ворожої атаки дронів загинув цивільний      
    18:02 02/05
    Ще чотирьох дітей вдалося вирвати з лап російських окупантів, - Прокудін      
    17:16 02/05
    Слідчі поліції завершили розслідування щодо херсонця та його спільника, які викрали тролейбусних дротів на суму майже два мільйона гривень      
    17:11 02/05
    За катування цивільного заочно судитимуть двох росіян, один з яких міг мінувати дамбу Каховської ГЕС для теракту      
    17:07 02/05
    Загинув, рятуючи побратимів на Донеччині: херсонця Тараса Ставнійчука просять посмертно відзначити званням Героя України      
    17:05 02/05
    Жителі лівобережжя скаржаться на проблеми – окупанти їх ігнорують      
    16:58 02/05
    Підрозділами, які захищають Херсон, передали оргтехніку для посилення бойового управління      
    16:44 02/05
    Недбалість інженера призвела до втрати мільйона при реконструкції садочка на Херсонщині      
    16:09 02/05
    До 10 років позбавлення волі засуджено жительку Херсонщини, яка очолила окупаційне «міністерство»      
    16:01 02/05
    Школярів лівобережжя окупанти привчають до життя у Росії      

    15:16 02/05
    На Херсонщині підірвався на мінах трактор, що віз гуманітарну допомогу в прифронтове село  
     
    14:50 02/05
    У межах ініціативи Active Kids Kherson юні мешканці Херсонщини опановують ключові навички цифрової грамотності  
     
    14:30 02/05
    У Херсоні поліцейські замальовують рекламу наркотиків на вулицях міста  
     
    14:14 02/05
    Ворог вкотре атакував Херсон безпілотниками
       
    14:04 02/05
    Від заморозків до +26°: вихідні в Україні будуть і з сонцем, і з дощем      
    13:54 02/05
    У Скадовську окупаційна влада тисне на лікарів      
    13:45 02/05
    У Тягинській громаді чоловік підірвався на міні, розвозячи гуманітарну допомогу  
     
    13:27 02/05
    Комунальників на лівобережжі Херсонщини масово звільняють. Їм нічим платити зарплатню      
    13:07 02/05
    Ворог не полишає спроб форсувати Дніпро на Херсонщині, - Сили оборони півдня      
    12:50 02/05
    Судитимуть двох херсонців за розповсюдження газети окупантів      
    12:37 02/05
    До лікарні звернулася жінка, яка напередодні постраждала через російський обстріл Херсона      
    12:25 02/05
    До лікарні звернувся чоловік, який 27-го квітня постраждав через російський авіаудар по Херсону      
    12:23 02/05
    Окупанти впевнені, що придумали спосіб виявлення патріотів України      

    12:08 02/05
    Військовослужбовця ЗСУ відправили за ґрати на 12 років за роботу в окупаційній колонії Херсона      
    11:49 02/05
    У Скадовську на ТОТ Херсонщини «адміністрація» тисне на лікарів, щоб заборонити аборти - активісти      
    11:30 02/05
    Скандальний контракт на створення укриття у Херсоні віддали новому підряднику  
     
    11:11 02/05
    На Херсонщині внаслідок російських обстрілів пошкоджено 20 об’єктів та поранено п’ятьох людей, ще троє чоловіків постраждали через підриви на міні  
     
    10:55 02/05
    Службова недбалість на понад мільйон гривень при реконструкції садочку – судитимуть інженера із технічного нагляду      
    10:37 02/05
    Курс валют у банках на 2 травня: скільки коштують долар та євро      
    10:20 02/05
    Міністр Кліменко відвідав Херсонщину та Миколаївщину      
    10:00 02/05
    Повідомлено про підозру так званій «першій заступниці голови» Великої Лепетихи      
    09:46 02/05
    Грошова допомога від Червоного Хреста: хто отримає 30 000 гривень      
    09:28 02/05
    Світоліна завершила виступ у Мадриді за крок до фіналу турніру WTA 1000      
    09:18 02/05
    Через ворожий обстріл учора зранку у Херсоні був пошкоджений заклад дошкільної освіти  
     
    09:08 02/05
    Минулої доби, при розмінуванні Бериславщини, поранення отримав рятувальник з Одещини      
    08:44 02/05
    Внаслідок обстрілів Херсона з боку російських окупантів минулої доби 3 людей отримали поранення      
    Все новости

    Наверх