Сегодня в помещении Департамента агропромышленного развития состоялось собрание союза пасечников Херсонщины в формате круглого стола на тему: «Перспективы экспорта украинского меда».
Как сообщает пресс-служба ОГА, во время общения производители меда, которые съехались со всей области, обсудили насущные проблемы, с которыми сталкиваются пасечники Херсонской области и получили информацию по организации экспорта меда.
Открывая мероприятие, заместитель директора Департамента АПР Андрей Неделько отметил, что пчеловоды области получают сегодня гораздо меньше дохода, чем могли бы получать. Эта отрасль является перспективной, поэтому ее необходимо поддерживать и развивать. Одним из путей развития данного направления является создание таких профессиональных объединений, которые совместно будут решать проблемы отрасли.
«Цель нашего союза - в первую очередь защитить херсонских производителей меда», - отметил председатель союза пасечников Херсонщины Юрий Лавриненко. Он отметил, что существует немало проблем в области и большинство производителей меда в области является незарегистрированными предпринимателями, осуществляющими производство меда на уровне хобби.
Отдельным вопросом были рассмотрены проблемы экспорта меда.
Сегодня Украина по официальной статистике является третьим по экспорту меда в мире, по качественным показателям наш мед один из лучших, но за рубежом, в Европе, за украинский мед дают невысокую цену. Почему так происходит и какие особенности производства меда, предназначенного для экспорта, рассказал Игорь Снитивкер, основатель Ассоциации экспортеров меда в Украине.
Он отметил, что для производства экспортного меда пчеловодам придется менять подходы ко всем процессам - начиная от лабораторных анализов и ветеринарных свидетельств, заканчивая специальной тарой. Но объединение пасечников в союзы позволит им за счет оптовых закупок сэкономить на услугах лабораторий и приобретении спецтару.
Игорь Снитивкер высоко оценил экспортный потенциал Херсонщины в направлении производства меда экспортного качества. В частности он отметил, что Херсонская область имеет очень благоприятные условия для производства органического меда, который является очень востребованным в Европейских странах, причем его производство позволяет получить большую добавленную стоимость.
Александр Синюк, председатель ОО «Земля Таврии» рассказал присутствующим о грантовой и технической помощи пчеловодам, которую может предоставить организация в рамках проекта бизнес-развития плодовощеводства в Украине.
«Сегодня наш мед продается по всему миру под торговыми марками Испании, Германии, Китая. Его покупают большими партиями в нашей стране, разводят, фасуют и продают, указывая другие страны, как производителя. Единственный путь в данной ситуации - производители меда должны объединяться и формировать товарные партии меда надлежащего качества », - отметил Александр Синюк.
«Наш департамент провел определенную работу, чтобы способствовать созданию этого объединения, и я рад сегодня видеть, что эта работа показывает первые результаты. Объединившись, херсонские пчеловоды стали реальной силой, которая сможет защищать собственные интересы, расти профессионально, развивать эту отрасль и работать в направлении решения текущих проблем и организации экспорта », - прокомментировал директор Департамента агропромышленного развития Александр Паливода и добавил, что департамент полностью поддерживает идею создания таких узкопрофильных ассоциаций и готов всячески содействовать этому процессу в других отраслях АПК области.
Организаторами мероприятия выступили Департамент агропромышленного развития ХОГА, недавно создана Херсонская областная союз пчеловодов и ОО «Земля Таврии», которая является координатором проекта бизнес-развития плодовощеводства (UHBDP).
Союз пчеловодов Херсонщины, зарегистрированной в июле 2017 года, ставит задачу объединить усилия для решения всех наболевших вопросов, а также проводить круглые столы и семинары, где пчеловоды смогут повышать свою квалификацию и получать полезную информацию.