Перерабатывающие предприятия Херсонской области постепенно поднимают закупочные цены на молоко у сельчан.
Как сообщает Гривна.Новый формат, его цена уже выросла с 3,7-4 грн. до 5-5,1 грн. за литр. Сырье стали покупать немного дороже его себестоимости, и владельцам не приходится держать скот себе в убыток.
Но, свою очередь, увеличив расходов на сырье вместе с подорожанием энергоносителей и ростом минимальной зарплаты, маслосырзаводы подняли цены на твердые сыры и масло на 10-15%.
То есть, за килограмм сыра, который еще осенью в магазинах стоил 70-90 грн, теперь нужно выложить 90-120 грн.