С начала года сельскохозяйственные предприятия Херсонской области реализовали 833,2 тыс.т зерновых и зернобобовых культур, в том числе: 617,8 тыс.т пшеницы;
335,9 тыс.т масличных культур, в том числе 183,1 тыс.т семян подсолнечника;
227,8 тыс.т овощей;
19,2 тыс.т картофеля;
12,4 тыс.т плодов и ягод;
11,5 тыс.т сельскохозяйственных животных живых;
29,1 тыс.т молока;
2,8 млн. штук яиц домашней птицы.
По сравнению с январем–сентябрем прошлого года увеличилась реализация отдельных видов сельскохозяйственной продукции: картофеля на 18,1%, семян подсолнечника на 21,7%, семена рапса и кользы на 24,7%, сельскохозяйственных животных живых на 6,7%, в том числе свиней на 17,7%. Существенно уменьшилась реализация плодов и ягод на 18,4%, овощей на 34,8%, продовольственных бахчевых культур на 48,2%, птицы домашней на 63,7%, яиц домашней птицы почти в 2 раза.
Средние цены продажи аграрной продукции сельскохозяйственными предприятиями в январе–сентябре 2016 г. по сравнению с январем–сентябрем прошлого года больше всего выросли на зерновые культуры на 20,7%, в том числе на пшеницу на 24,8%, на масличные культуры на 18,3%, в том числе семян подсолнечника на 13,1%, на птицу домашнюю в 2,8 раза, на картофель-на 32,8%, на овощи-на 18,4%, на плоды и ягоды на 9,3%, на молоко на 20,2%.