Аналітик УКАБ Максим Гопка зазначає, що нинішня ціна олії є доступною для споживачів і коливається в межах 60–70 гривень за пляшку (850 мл). Але є причини, які можуть вплинути на ринок:
- Залежність від вартості нафти. Ціни на нафту впливають на логістику, виробництво та експорт. Якщо нафта подорожчає, витрати на виробництво соняшникової олії також можуть зрости.
- Попит на зовнішніх ринках. Україна — найбільший експортер соняшникової олії у світі. Якщо іноземний попит на продукт збільшиться, обсяги експорту можуть зрости, що потенційно призведе до дефіциту на внутрішньому ринку та підвищення цін.
За даними Держстату, середня ціна за літр олії у грудні 2024 року становила 72,73 грн. Така вартість є досить стабільною, і різких коливань найближчим часом не прогнозують.
З урахуванням стабільної ситуації, запасатися олією про всяк випадок зараз немає потреби. Проте українські споживачі залишаються чутливими до будь-яких змін у цінах, адже цей продукт є важливою частиною раціону.
Знай