“На сегодняшний момент по сравнению с прошлогодним годом, за аналогичную дату, потребительская корзина украинца выросла примерно на четверть, то есть на 25%. Что касается новогоднего стола, то я думаю, что цифры будут очень похожи”, — рассказал Пендзин.
По его словам, это связано с общим подорожанием продуктов питания.
“Также это связано с тем, что в принципе и в мире на сегодняшний момент мы имеем достаточно большой рост цен на продовольствие. По данным международной организации продовольствия FAO, индекс роста цен на продовольствие в мире составил 32% за год”, — сказал Пендзин.
Также он заметил, что вполне возможно, что перед праздниками будут дополнительные подорожания, которые связаны с ажиотажным спросом.
“Как правило, это плюс-минус 3-4% к среднему росту цен. Если мы говорим о (росте стоимости новогоднего стола на — ред.) 25%, то так будет где-то под 30%”, - рассказал Пендзин.
В прошлом году Институт аграрной экономики сообщал, что новогодний стол-2021 должен был обойтись украинцам в 1706 гривен, что на 5,3% больше, чем в 2020 году. Стоимость новогоднего стола с деликатесами должна была повысится до 2176,09 грн.
А новогодний стол в 2020 году должен был обойтись украинской семье из четырех человек в 1620 гривен.