Так, по итогам сентября индекс цен ФАО на мясо практически не изменился. Зато в годовом измерении положительная динамика уже не так позитивна — цены выросли на 26,3%.
Котировки стали двигаться вверх в отношении мяса говядины и крупного рогатого скота из-за их ограниченного количества в мире. Также зафиксировано падение предложения мяса птицы и свинины.
В глобальном измерении тенденции рынка задают Европа и Китай. При это в ближайшее время мясо дорожать еще больше пока не будет.
Первый деловой