ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

20:41 29/01
Через ворожі обстріли з пробитого корпусу одного з кораблів у Херсонському порту витікає паливо      
19:43 29/01
У Херсоні жителі мікрорайону Острів залишились без електрики внаслідок російських обстрілів      
18:42 29/01
Троє загиблих та поранені внаслідок чергового ворожого обстрілу Херсона - розпочато провадження  
 
18:23 29/01
Херсон отримав допомогу для Пунктів незламності від БФ “Сумка Самарянина”  
 
17:03 29/01
"Найсміливіша новація". У США запускають нову програму спонсорства для українців: деталі      
17:02 29/01
В Україні хочуть скоротити пенсію одній категорії громадян      
17:01 29/01
Нова пошта відкрила у Польщі вже 15 відділень: у яких містах працюють      
16:59 29/01
Російські військові обстріляли житлові квартали Херсона та обласну лікарню: троє людей загинули, є поранені  
 
16:54 29/01
Новий порядок бронювання працівників      
16:47 29/01
У ДПСУ зробили важливе оголошення для осіб зі статусом PESEL UKR, які перетинають кордон із Польщею      
16:44 29/01
Укрзалізниця змінила правила продажу квитків: де і як тепер їх можна купити      
16:40 29/01
Виплата 1 тисячі доларів від США українським родинам: як отримати допомогу      
16:38 29/01
Пенсіонерам доплатять до 1500 гривень: коли відбудеться індексація пенсій      
16:35 29/01
В 2023 році українці платитимуть за кожен «зайвий» квадратний метр житла      
16:33 29/01
Українцям дозволили одружуватися, розлучатися, отримувати свідоцтва про народження та смерть за кордоном      
16:24 29/01
В Україні подорожчали імпортні томати: що призвело до зростання цін      
16:23 29/01
Українцям заборонять розплачуватись готівкою за бензин      
15:22 29/01
Херсон під масованим артобстрілом. Відомо про багатьох постраждалих, є поранені та загиблі, - ОВА  
 
15:20 29/01
Нацполіція та ДСНСники розмінували понад 17 гектарів території на Херсонщині      
15:19 29/01
Російські війська обстріляли лікарню в Херсоні, поранена медсестра  
 
14:58 29/01
Бойові дії поставили на межу знищення рідкісні рослини в нацпарку «Кам'янська Січ» на Херсонщині  
 
14:56 29/01
Депутат Херсонської облради Сергій Дроздік втік до Туреччини і разом із дружиною та сватом фінансує окупантів    
документ
14:36 29/01
У Вараському районі на Рівненщині у ДТП постраждали жителі Херсонщини  
 
14:30 29/01
Окупанти обстріляли центр Херсона, попередньо – є загиблі і постраждалі      
14:28 29/01
В окупаційній адміністрації Херсонщини відкрили нові вакансії    
документ
13:44 29/01
У Херсоні повідомляють про вибухи: що відомо      
13:42 29/01
Вперше за 141 рік у Херсоні оновились температурні рекорди січня      
11:51 29/01
У Херсоні та області повідомляють про вибухи      
11:49 29/01
Херсонського поліцая Остапенка впізнали свідки та сусіди      
11:43 29/01
Війська рф за добу 36 разів вдарили по Херсонщині — пошкоджені будинки і газопровід      
11:33 29/01
СБУ повідомила про підозру гауляйтерам Дудчан і Горностаївки на Херсонщині      
09:25 29/01
Деморалізація цивільних та імітація успіхів: у Силах оборони розповіли про дії РФ на півдні      
09:21 29/01
Представники міжнародної організації «Global Empowerment Mission» та американський бізнесмен Говард Грем Баффет відвідали Херсонщину.  
 
09:14 29/01
Сирени не спрацювали: у Херсоні пролунали вибухи      
09:11 29/01
В українські супермаркети та магазини потрапило небезпечне для здоров'я печиво: яке воно на вигляд      
09:02 29/01
На окупованій Херсонщині повії з “братками” пирогами обгідались  
 
08:54 29/01
"Сили оборони ведуть контрбатарейну боротьбу для знищення військ РФ". Єрін про ситуацію на Херсонському напрямку      
19:45 28/01
Укрзалізниця долучиться до відновлення електрики на Херсонщині      
19:44 28/01
У власність Херсонського державного університету повернули частину земель табору «Буревісник»      
Все новости

Архив публикаций

«    Январь 2023    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
СПЕЦТЕМЫ


    Цены на хлеб – без тормозов...

      Цены на хлеб – без тормозов...
    До конца 2020 года хлеб и хлебобулочные изделия могут подорожать на 10–15%, так прогнозирует Всеукраинская ассоциация пекарей

    Объясняют это тем, что выросла стоимость пшеницы, сахара и подсолнечного масла, также подорожали и другие ингредиенты для производства хлеба и хлебобулочных изделий. С начала текущего года стоимость пшеницы, а это 50% себестоимости хлеба, увеличилась на 40%. Только за сентябрь 2020 года её цена поднялась на 25%. Помимо этого, на стоимость хлеба влияет девальвация национальной валюты на 19,3% и расходы компаний на меры предосторожности, связанные с COVID-19.

    Газета «Гривна» решила разобраться, насколько же плохо или хорошо обстоят дела с урожаем и ценами.

    Зерно стало дороже

    Как выяснила газета «Гривна», в этом сезоне на Херсонщине действительно пшеница подорожала.

    По информации фермеров, на сегодня тонна пшеницы стоит 5800–6000 гривен, а в минувшем сезоне цена была значительно ниже – 3500–4000 гривен. То есть подорожание за год составляет от 47 до 66%. И это выше среднего показателя по Украине.

    Как мы помним, нынешней весной в марте были заморозки, а в апреле засуха. Потому в разных районах неодинаковая урожайность с гектара. Но говорить, что область осталась без урожая, нельзя, это было бы неправдой.

    Как сообщили в департаменте развития сельского хозяйства и орошения Херсонской облгосадминистрации, по состоянию на 1 октября 2020 года на Херсонщине зерновые и зернобобовые культуры собраны с площади 753,63 тысячи гектаров и намолочено 2 млн 456 тысяч тонн зерна средней урожайностью 32,6 ц/га. По сравнению с прошлым годом на текущую дату с площади 727,15 тысячи гектаров было намолочено 2 млн 591 тысячу тонн зерна, а средняя урожайность составила 35,6 ц/га.

    Сколько собрали «хлебного» зерна?

    Для производства хлеба, как известно, в основном используют пшеницу и рожь. Так вот, в 2020 году озимой пшеницы на Херсонщине собрали 1,59 млн тонн с 489,2 тысячи гектаров. Урожайность составила 32,7 ц / га. В 2019 году с немного меньшей площади скосили 1,69 млн тонн, получив урожайность немного выше 35,1 ц / га.

    Яровой пшеницы в этом сезоне посеяли меньше, чем в прошлом – 1,8 тысячи гектаров, получив 6,1 тысячи тонн, урожайность составила 33,6 ц/га. Хотя в 2019 году засеяли пшеницей полей почти вдвое больше – 3,2 тысячи гектаров. А урожайность была ниже – 26,4 ц/га.

    Озимой ржи в этом году собрали почти 5,4 тысячи тонн (урожайность – 33,2 ц/га), в 2019 году – 3,3 тысячи тонн (урожайность – 22,4 ц/га), хотя площадь посева в текущем году увеличили всего на 0,14 тысячи гектаров.

    Как показывает эта статистика облдепартамента, урожайность «хлебных» зерновых практически не отличается от прошлогодней. Яровой пшеницы собрали даже больше, чем в прошлом году. А потому весенние заморозки и засуха не стали причиной неурожая. Херсонщина с пшеницей!

    По информации специалистов, например, значительные убытки из-за скверной погоды получили аграрии соседних Одесской и Николаевской областей. Им пришлось пересеивать поля. А потому себестоимость их урожая выше. Как мы понимаем, цена на зерно в целом на рынке Украины формируется в среднем. А потому стоимость зерновых выросла во всех областях страны.

    Кстати, по анализу Ассоциации поставщиков для торговых сетей, в этом году хлеб дорожает интенсивнее, чем повышается потребительская инфляция. Также его стоимость повышается сравнительно сильнее в аналогии с диапазоном цен на другие продукты питания.

    Карантин – это тоже затраты

    Безусловно, если подорожало зерно, то станет выше цена муки и хлеба. И это вряд ли обойдёт Херсонщину. Хозяйки уже наблюдают небольшой рост стоимости хлебобулочных. Некоторые виды хлеба прибавляли в цене по 30–60 копеек.

    Возможно, производители действительно таким образом компенсируют затраты на карантинные меры и покупку средств защиты. И это важно. Помните,когда весной на одном из каховских предприятий по производству воды сотрудница принесла в коллектив коронавирус и заболевание потом выявили ещё у нескольких десятков работников? Это не шутки... Где-где, а на предприятиях пищевой промышленности карантинные меры защиты должны быть на высоком уровне.

    Если бы не спекуляция...

    Возможно некоторые хозяйки Херсона заметили, что в разных магазинах один и тот же хлеб отличается в цене. И если раньше это были копейки, что можно было объяснить транспортными расходами, то сейчас разница может быть в 1 гривню. И это уже можно назвать спекуляцией. Ведь хлебозаводы отпускают свои виды хлебобулочных изделий по установленной цене. А реализаторы делают накрутку, и это естественный процесс. Но раньше государство регулировало эту наценку. Однако года два назад даже стоимость социально важных продуктов отпустили в свободное плаванье. Новое правительство весной этого года ввело государственное регулирование цен на социально значимые продукты питания. Среди них лишь один вид хлеба –ржано-пшеничный. А потому тормоза для роста цены на хлеб в принципе нет.

    Алёна ШНАБСКАЯ, Гривна




    Похожие публикации

    Добавьте комментарий




    0" />

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    20:41 29/01
    Через ворожі обстріли з пробитого корпусу одного з кораблів у Херсонському порту витікає паливо      
    19:43 29/01
    У Херсоні жителі мікрорайону Острів залишились без електрики внаслідок російських обстрілів      
    18:42 29/01
    Троє загиблих та поранені внаслідок чергового ворожого обстрілу Херсона - розпочато провадження  
     
    18:23 29/01
    Херсон отримав допомогу для Пунктів незламності від БФ “Сумка Самарянина”  
     
    17:03 29/01
    "Найсміливіша новація". У США запускають нову програму спонсорства для українців: деталі      
    17:02 29/01
    В Україні хочуть скоротити пенсію одній категорії громадян      
    17:01 29/01
    Нова пошта відкрила у Польщі вже 15 відділень: у яких містах працюють      
    16:59 29/01
    Російські військові обстріляли житлові квартали Херсона та обласну лікарню: троє людей загинули, є поранені  
     
    16:54 29/01
    Новий порядок бронювання працівників      
    16:47 29/01
    У ДПСУ зробили важливе оголошення для осіб зі статусом PESEL UKR, які перетинають кордон із Польщею      
    16:44 29/01
    Укрзалізниця змінила правила продажу квитків: де і як тепер їх можна купити      
    16:40 29/01
    Виплата 1 тисячі доларів від США українським родинам: як отримати допомогу      
    16:38 29/01
    Пенсіонерам доплатять до 1500 гривень: коли відбудеться індексація пенсій      

    16:35 29/01
    В 2023 році українці платитимуть за кожен «зайвий» квадратний метр житла      
    16:33 29/01
    Українцям дозволили одружуватися, розлучатися, отримувати свідоцтва про народження та смерть за кордоном      
    16:24 29/01
    В Україні подорожчали імпортні томати: що призвело до зростання цін      
    16:23 29/01
    Українцям заборонять розплачуватись готівкою за бензин      
    15:22 29/01
    Херсон під масованим артобстрілом. Відомо про багатьох постраждалих, є поранені та загиблі, - ОВА  
     
    15:20 29/01
    Нацполіція та ДСНСники розмінували понад 17 гектарів території на Херсонщині      
    15:19 29/01
    Російські війська обстріляли лікарню в Херсоні, поранена медсестра  
     
    14:58 29/01
    Бойові дії поставили на межу знищення рідкісні рослини в нацпарку «Кам'янська Січ» на Херсонщині  
     
    14:56 29/01
    Депутат Херсонської облради Сергій Дроздік втік до Туреччини і разом із дружиною та сватом фінансує окупантів    
    документ
    14:36 29/01
    У Вараському районі на Рівненщині у ДТП постраждали жителі Херсонщини  
     
    14:30 29/01
    Окупанти обстріляли центр Херсона, попередньо – є загиблі і постраждалі      
    14:28 29/01
    В окупаційній адміністрації Херсонщини відкрили нові вакансії    
    документ
    13:44 29/01
    У Херсоні повідомляють про вибухи: що відомо      

    13:42 29/01
    Вперше за 141 рік у Херсоні оновились температурні рекорди січня      
    11:51 29/01
    У Херсоні та області повідомляють про вибухи      
    11:49 29/01
    Херсонського поліцая Остапенка впізнали свідки та сусіди      
    11:43 29/01
    Війська рф за добу 36 разів вдарили по Херсонщині — пошкоджені будинки і газопровід      
    11:33 29/01
    СБУ повідомила про підозру гауляйтерам Дудчан і Горностаївки на Херсонщині      
    09:25 29/01
    Деморалізація цивільних та імітація успіхів: у Силах оборони розповіли про дії РФ на півдні      
    09:21 29/01
    Представники міжнародної організації «Global Empowerment Mission» та американський бізнесмен Говард Грем Баффет відвідали Херсонщину.  
     
    09:14 29/01
    Сирени не спрацювали: у Херсоні пролунали вибухи      
    09:11 29/01
    В українські супермаркети та магазини потрапило небезпечне для здоров'я печиво: яке воно на вигляд      
    09:02 29/01
    На окупованій Херсонщині повії з “братками” пирогами обгідались  
     
    08:54 29/01
    "Сили оборони ведуть контрбатарейну боротьбу для знищення військ РФ". Єрін про ситуацію на Херсонському напрямку      
    19:45 28/01
    Укрзалізниця долучиться до відновлення електрики на Херсонщині      
    19:44 28/01
    У власність Херсонського державного університету повернули частину земель табору «Буревісник»      
    Все новости

    Наверх