20 марта 2018, проведено рабочее совещание с представителями проекта «Поддержка развития системы географических указаний в Украине», Департамента агропромышленного развития облгосадминистрации, ОО «Болгары Херсона» и сельхозтоваропроизводителями по определению дальнейших шагов регистрации географического указания «Херсонский арбуз».Во время указанного мероприятия национальный эксперт проекта «Поддержка развития системы географических указаний в Украине» ознакомился с текущим состоянием дел по регистрации Общественной организации «Херсонский арбуз».
Кроме того, во время рабочей встречи с присутствующими обсужден проект спецификации «Херсонский арбуз», который подготовлен на основе личных встреч представителя проекта с производителями и ученым. По результатам рассмотрения указанного проекта спецификации были внесены коррективы относительно методов выращивания арбуза, способов полива, органолептических характеристик, определение географической зоны его производства, происхождения с географической зоны, особенностей географической зоны, сбора урожая, хранения и транспортировки.
Отдельно уделено внимание относительно определения особых правил маркировки «Херсонский арбуз».
По результатам проведенного совещания принято решение доработать спецификацию «Херсонский арбуз» с участием экспертов научного учреждения «Институт южного овощеводства и бахчеводства НААН Украины». Привлечь на конкурсной основе представителей Херсонского национального технического университета, Херсонского государственного университета и дизайнеров из рекламы Херсона к разработке логотипа «Херсонский арбуз».
Український Південь