Туристические жемчужины Херсонской области
Херсонская область постепенно лишается репутации транзитного региона среди украинских отдыхающих и гостей из-за рубежа и становится полноправным туристическим направлением. По официальным данным Херсонской облгосадминистрации, в 2017 году область посетили около 3,5 млн внутренних туристов. Херсонская область вошла в топ-5 областей Украины по наибольшими объемами поступлений от уплаты туристического сбора, который составил 2,7 млн гривен.
В этом году в области ждут еще больше гостей. По прогнозам заместителя председателя Херсонской ОГА Андрея Балоня, херсонские побережья Черного и Азовского морей ожидают принять более 4 млн туристов.
В первую очередь Херсонская область привлекает семейным отдыхом с детьми за относительно невысокую по сравнению с одесским побережьем, цену. Однако не только отдыхом на морском побережье и славится этот край. НВ выяснило, чем богата херсонская земля.
Херсон на водных крыльях
Херсон - это город воды и моряков. Именно здесь находится одна из лучших морских академий Украины. Говорят, что если в городе не увидели ни одного моряка, то вы были не в Херсоне.
Город поражает доступностью и популярностью водного такси. Настоящее речное такси паркуется на набережной по проспекту Ушакова. Местные жители пользуются такси на воде, чтобы быстро добраться на другой берег, на дачу в плавнях дельты Днепра или в курортный городок Голая Пристань. Водное такси стоит 50-70 грн в обе стороны.
Для гостей города разработаны экскурсионные маршруты по Днепру, которые позволяют взглянуть на город с другого ракурса. Стоимость тура на водных крыльях зависит от расстояния, количества пассажиров и класса яхты/катера. По приблизительным оценкам, такая экскурсия будет стоить 500 грн лодку. А в ней может разместиться до десяти туристов.
Любители более активного отдыха в Херсоне могут выбрать прогулки на байдарках по реке Днепр и ее притокам Конка, Чайка, Ингулка. Маршруты пролегают через систему многочисленных заводей и пойм среди бесчисленных островов, камыша, бобровых домов и краснокнижных лилий.
Как рассказала нам Вита Пидгура, администратор Клуба полезного отдыха Green Terra, херсонские плавни являются заповедной территорией и своей живописностью опережают другие города на Днепре. "К нам приезжают из Киева и Днепра. Они в таком восторге, потому что у них таких плавней нет. У них не столь красиво", - подчеркнула она.
Байдарки - достаточно простые в гребле. Можно плыть как одному, так и в паре. При этом на байдарке трудно перевернуться, если, конечно, вы не будете намеренно раскачивать плавсредство.
Байдарки настолько популярны, что бронировать нужно как минимум за несколько часов. А в выходные - за несколько дней. Стоимость группового заплыва стартует от 130 грн за человека за 1,5 часовой сплав. Индивидуальная прогулка стоит 260 грн. За переправу по Днепру к базе с байдарками необходимо заплатить еще 30 грн.
Для уверенных и выносливых клиентов разработаны более сложные маршруты продолжительностью три часа. Кроме того, прогулку на байдарках можно совместить с дегустацией вина и сыра.
1. Херсон был основан в 18-м веке. Строил город фаворит российской императрицы Екатерины II Григорий Потемкин. Он считал Херсон своим детищем. Его забальзамированное тело было похоронено в соборе Св. Екатерины в Херсонской крепости, однако позже было перезахоронено.
2. Город строился за счет европейских средств. Для того чтобы привлечь иностранный капитал Потемкин создал благоприятные инвестиционные условия: освободил от налогов, предоставил льготы по плате за землю и выгодные кредиты.
3. До революции 1917 года в Херсоне было семь консульств: Перу, Великобритании, Нидерландов и других стран - с ними были установлены тесные торговые связи. К примеру, в конце 19-го века британскому королевскому флоту поставляли баранину из Херсонской губернии, французский дизайнер Луи Виттон шил свои изделия из кожи херсонской овцы, а дороги строили из застывшей магмы вулкана Везувия, которую итальянские моряки везли в Херсон в качестве балласта.
4. Под городом существует система подземных ходов, которые простираются в разные стороны на десятки километров. В отличие от Одессы, раскопки катакомб не проводят из-за опасности обрушения, ведь город прошел несколько этапов застройки.
Существует легенда, что под Херсоном и речным дном построили тоннель, ведущий на другой берег Днепра в районе города Алешки. Согласно истории, двое заключенных, роя подкоп, натолкнулись на большой тоннель, который вывел их на противоположный берег Днепра.
5. Проспект Ушакова, который ведет с центрального вокзала к Днепру, уникален тем, что его не пересекает ни одна улица. Улицы берут свое начало от него и идут в стороны.
Херсонское виноделие
Продолжая тему вина, стоит вспомнить, что Херсонская область - край виноградников. На территории области функционирует четыре винодельческих предприятия, самые известные из которых - Винодельческое хозяйство князя П.Н.Трубецкого, Дом марочных коньяков Таврия и Агрофирма Белозерский. Но в последнее время ничем не хуже вино можно найти в небольших семейных винодельнях. Одна из них - Куринь - хорошо знакома не только в Херсонской области, но и за ее пределами.
Херсонская область может похвастаться пригожим климатом для выращивания винограда. Здесь около 240 солнечных дней в году и благоприятная почва - глина, плавно переходящая в известняк. Это позволяет производить как классические сухие, полусухие, полусладкие вина, так и уникальные запатентованные разработки десертных вин.
Настоящее херсонское вино можно продегустировать на территории семейной винодельни Куринь, созданной по примеру французских шато. Здесь, начиная с 2011 года, пропагандируют уход от массового производства вина в сторону аутентичного авторского вина. На 50-ти гектарах выращивают такие сорта винограда, как Шардоне, Ркацители, Рислинг, Траминер, Мускат, Мерло, Саперави.
На дегустации в Курине раскрывают секреты правильного знакомства с вином, которое позволяет почувствовать тонкие ароматы и вкус солнечного напитка, а также проводят экскурсию винным подвалом. Показательно, что винный погреб Куреня построен из известняка - породы, на которой выращивают виноград.
По словам технолога винодельни Ксении Стратулат, их виноградники дают очень высокое содержание сахара - до 30%, что соответствует уровню Крыма. Сезон сбора урожая начинается в августе. Собирают виноград вручную, что позволяет отбраковывать гнили и недозрелые гроздья.
Вино производится абсолютно по всем традиционным технологиям. В создании вина участвует только ягода. Для правильного спиртового брожения добавляется чистая культура дрожжей, так как дикие дрожжи могут дать непредсказуемый результат.
Выбрать лучшее вино - очень сложно, говорит специалист Ксения. Ведь каждый урожай - уникален.
Херсонское сухое вино лучше пить охлажденным на берегу моря
"Гордиться можно любым вином. Иршаи Оливер в Украине мало где вы попробуете. Есть на Закарпатье, но у нас свое. На каждом участке получается разный Шардоне. То ты вырастил его на глине, то ты вырастил его на черноземе, то - на песках, то - на камне", - отмечает специалист.
Однако можно с уверенностью сказать, что визитка винной Херсонской области - летнее сухое вино, которое лучше всего пить охлажденным на берегу моря.
Стоимость экскурсии в винный подвал и дегустации десятка натуральных херсонских вин - 150 грн.
Станиславские "горы"
Станиславские скалы довольно часто называют херсонскими горами. Спрашивается, где же выросли горы в степной Украине? Кручи возвышаются на берегу Днепровско-Бугского лимана возле села Станислав Белозерского района.
Станиславские кручи входят в ландшафтный заказник Станиславский. Их высота составляет 40 метров, что равно 13-этажному дому. С вершины мыса открывается впечатляющий вид на лиман с одного края и на степ - с другого.
Сами скалы представляют собой массив разноцветной глины - от светлого и заканчивая насыщенно оранжевым. Это свидетельствует о том, что формирование скал происходило в разные этапы развития мира.
Станиславские скалы - это место силы и счастливых людей
По словам местного историка Ларисы Гончаровой, первые упоминания о Станиславском крае можно найти в работах древнегреческих историков Геродота и Птолемея. Легенды говорят, что на Станиславском мысе когда-то находился храм древнегреческой богини Деметры - богини плодородия, земледелия и брака. Однако, к сожалению, историки и археологи не нашли подтверждения существованию храма Деметры. "Возможно, это связано с тем, что эти земли отвоевывает лиман. Возможно, они находятся под водами лимана", - говорит историк.
Кроме того, по некоторым источникам, на мысе Станиславском был построен замок-крепость, который позже был разрушен. Об этих кручах также говорят, что они были "местом силы" гетмана Богдана Хмельницкого.
Отдых на скалах может быть активным. Благодаря ветру, который дует из Черного моря и ударяется об утес, здесь часто можно увидеть парапланеристов.
К сожалению, село Станислав пока еще не готово предложить отдых в усадьбах сельского туризма, но это дело времени. Ведь с каждым годом туристов здесь становится все больше. Поэтому гости, как правило, приезжают на Станиславские скалы в пределах однодневного тура или разбивают палатки на вершине утесов.
Бюджетная экскурсия стоит 180 грн вместе с переездом и посещением винодельни Куринь. Кроме того, в Станислав можно добраться автобусом от автовокзала Херсона. Автобусы курсируют каждый час, стоимость билета - около 40 грн в одну сторону.